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上海沪宇生物科技有限公司
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L-*
中文名称: L-*
中文同义词: L-A-氨基-β-4-咪唑基丙酸;L-*;（S）-2-氨基-3-（4-咪唑基）丙酸;*;L-组织氨基酸;Α-氨基-1H-咪唑-4-丙酸;咪唑-5-Α-*;AJI88,USP23,FCCIII,CP2000
英文名称: L-Histidine
英文同义词: （s）-1h-imidazole-4-alanin;（s）-1h-imidazole-4-propanoicaci;（s）-4-（2-amino-2-carboxyethyl）imidazole;（s）-alpha-amih-imidazole-4-propanoicacid;1H-Imidazole-4-propanoic acid, alpha-amino-, （S）-;3-（1h-imidazol-4-yl）-l-alanin;4-（2-Amino-2-carboxyethyl）imidazole;alpha-amino-4（or5）-imidazolepropionicacid
CAS号: 71-00-1
分子式: C6H9N3O2
分子量: 155.15
EINECS号: 200-745-3
性质
熔点 282 °C （dec.）（lit.）
比旋光度 12.4 º （c=11,6N HCl）
FEMA 3694
折射率 13 ° （C=11, 6mol/L HCl）
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: 50 mg/mL
form powder
水溶解性 41.6 g/L （25 ºC）
Merck 14,4720
BRN 4673585
稳定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 数据库 71-00-1（CAS DataBase Reference）
NIST化学物质信息 L-Histidine（71-00-1）
EPA化学物质信息 L-Histidine（71-00-1）
用途与合成方法
含量分析 精确称取预经105℃干燥3h的试样约150rag，溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸后，用0.1mol/L高氯酸滴定，以电位法测定终点。同时进行空白试验并作必要修正。每Ml0.1mol/L高氯酸相当于（C6H9N3O2）15.52mg。
毒性 可安全用于食品（FDA§172．320，2000）。
使用* 占食品中总蛋白质量的2.4%（FDA§172．320，2000）。
FEMA：焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜，均150mg/kg。
化学性质 白色晶体或结晶性粉末。无臭。稍有苦味。约于277～288℃熔化并分解。其咪唑基易与金属离子形成络盐。溶于水（4.3g/100ml，25℃），极难溶于乙醇，不溶于乙*。
因溶解度极小等原因，常用者为其盐酸盐。
用途 营养增补剂。
氨基酸输液及综合氨基酸制剂的极重要成分。医药上用于治疗胃溃疡、贫血、过敏症等。
用途 用于生化研究，医药上用作治疗胃溃疡、贫血、过敏症等。
用途 氨基酸类药。氨基酸输液及综合氨基酸制剂的主要成分，用于治疗胃溃疡，贫血及心绞痛、主动脉炎、心功能不全等心血管系统疾患。不良反应和禁忌：低毒，成人中毒量>64g/日。如盐酸组胺酸注射有头疼、潮红、热感。
用途 用作营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。可用于治疗胃溃疡。也用于生化研究。
用途 用作医药原料及食品添加剂
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