屠宰过程中将发作肯定量的废水，废水主要来自屠宰后清洗、解体冲洗、内脏清洗、空中冲洗以及牲畜粪便等。废水中含有大批的无机物，主要成分：植物粪便、血液、植物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等无机物。属于高浓度无机废水。废水呈褐白色，具有较强的腥臭味。废水中的脂肪、蛋白质等物质不经由处理，直接排入水体，将对其周围水体构成恶劣的影响，严重破坏水体的自净才干，构成水体发黑发臭，影响状况和农业浇灌。
根据树立方供应的水量水质目的，一定本方案的设计目的。水量水质设计目的如下：
设计水量：
| 日zui大排水量 | 日内平均排水量 |
设计水量 | 100m3/d | 4.2m3/h |
进水水质：
屠宰综合废水排水水质表 单位mg/L
污染物 | CODcr | BOD5 | SS | 动植物油 | pH |
浓度 | ≤2500 | ≤1500 | ≤1000 | ≤300 | 6.0-8.0 |
出水水质：出水实行国家《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级排放标准。（排入扎鲁特旗市政污水处理厂）
单位mg/L
污染物 | CODcr | BOD5 | SS | 动植物油 | pH |
浓度 | ≤500 | ≤300 | ≤400 | ≤100 | 6.0-9.0 |
设计绳尺
3.2.1 贯彻实行国家有关状况保护的政策，按照国家发布的有关律例、规范及标准中止设计。
3.2.2 充分使用已有的场地前提，使新建污水处理装备与营业厅紧密衔接。
3.2.3 根据设计进水水质和排放标准的恳求，污水处理选用工艺技能前辈、处理结果好、操作管理复杂、运转动摇可靠、占空中积少、工程投资省和运转费用低的方案。
3.2.4 选用功用可靠、运转动摇、能耗低的前辈配备。
3.2.5 设计充分思考状况的二次污染防治，力争噪声低、基本无异味，不影响周边状况。
3.2.6 控制管理按处理工艺过程恳求尽量思考自控，降低运转操作的歇息强度，使污水处理站运转可靠、维护便当，提高污水处理站运转管理水平。
3.3 设计范围
本方案为通辽市扎鲁特旗鲁北镇工业园区内肉类食物屠宰厂消费废水，处理才干为：100m3/d，对废水处理站内污水处理建筑物和需求的从属建筑物中止工艺、土建、电气、仪表和自控设计。
自来水、电由树立单位担负接至污水站界区内，其用量和负荷等级由设计单位提出，衔接位置由施工图设计给出。
4 水处理工艺方案与流程
4.1 水处理工艺方案
屠宰废水含有大批的污血、油块、油脂、毛、肉屑、骨屑、内脏、杂物、未消化的食物和粪便等污染物，带有令人不悦的血白色和使人厌恶的血味。
屠宰废水是一种高浓度无机污染废水，成分复杂。屠宰废水具有以下特征：
1）具有肯定血白色，主要是由植物血构成
2）具有血味，主要是由血和蛋白质分化构成
3）含有大批的悬浮物，主要由毛皮、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物和粪便组成。
4）含有较高植物油脂
5）含有大批的大肠杆菌
本方案所选工艺采用我公司大批施工阅历中止设计，担保CODcr、BOD5、SS、动植物油等污染目的抵达国家《污水综合排放标准》（GB8978-1996）中三级排放标准。
根据废水特征及处理出水恳求，该废水处理工艺采用物化+生化处理工艺是必须的。废水CODcr与色度较高，废水中油脂粘附于生物膜表面，阻断废水与生物膜的接触，使生化去除率下降；废水中含有大批的毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物和粪便等也不易生化处理，因此该废水必须采取需求的预处理及生化处理，尽量降低进入生物处理建筑物的悬浮物和油脂含量，再中止生化处理，确保生化处理的正常运转。
物化处理系统：由于本工程废水中含有大批的大块漂浮物（血污、毛皮、碎肉、内脏杂物等），因此先用人工格栅予以阻挡，后用水力筛进一步阻挡，以担保后续配备的正常运转。
水力筛出水落伍入复合疗养池，该池体采用平流式结构，既可以去除漂浮的油脂、油块，又可使大部分不溶于水，密度大于水的杂质沉淀下来，并且可以起到均化水质，疗养水量和pH值的感染。
复合疗养池出水进入组合式气浮装置内，中止固液分别处理，气浮可去除绝大部分CODcr、BOD5、SS及动植物油。
生化处理系统：废水经由物化系统处理后，进入水解酸化池。由于屠宰废水无机物浓度较高，且含有大批大分子污染物，直接采用好氧处理会使处理效能偏低。生化处理前段采用厌氧工艺的水解酸化阶段，使用水解与酸化反应可使屠宰废水中大分子难降解无机物转化为小分子易降解无机物，出水的可生化性掉失落改进，这使得好氧处理部分的勾留时间小于传统处理工艺。于此同时，悬浮物被水解为可溶性物质，使污泥掉失落动摇处理。经由好氧生物降解、新陈代谢、氧化吸附等感染，使有毒、有害、难降解无机物转化为无毒、无害、动摇、无二次污染的无机物，从而抵达废水的净化，出水达标排放。
好氧采用CASS工艺，其具有以下优点：
1）工艺流程复杂，占空中积小，投资较低
2）生化反应推动力大
3）沉淀结果好
4）运转敏锐，抗冲击才干强，可完成不合的处理目标
5）不易发生发火污泥膨胀
6）残剩污泥量小，性质动摇
