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隔油池容积的计算及设计选型

阅读:6744发布时间:2021-11-30

  隔油器内应有拦截固体残渣装置,并便于清理;
 
  容器内宜设置气浮、加热、过滤等油水分离装置;
 
  隔油器应设置超越管,超越管管径与进水管管径相同;
 
  密闭式隔油器应设置通气管,通气管应单独接至室外;
 
  隔油器设置在设备间时,设备间应有通风排气装置,且换气次数不宜小于  15  次/h。
 
  隔油池内存油部分的容积不得小于有效容积的25%;
 
  隔油池内的残渣量按占有效容积的10%计;
 
  含食用油污水在池内的停留时间宜为2min~10min;
 
  含食用油在池内的流速不得大于0.005m/s;
 
  隔油池的出水管底至池底的深度不得小于0.6m;
 
  (1)隔油池有效容积:
 
  V=60 ×Qmax  × t×(1+0.25+0.1)
 
  参照上例V=60×25m3/h×10min×1.35≈4.17m3
 
  式中:
 
  V-—隔油池有效容积;
 
  Qmax—厨房排水秒流量 L/s;
 
  t—含食用油污水在池内的停留时间 min
 
隔油器.jpg
  隔油池宜设在地下室或室外远离人流的位置,由于隔油池与排水靠自然落差流动,厨房要根据实际环境条件选用隔油池或隔油器。

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