果菜农药残留消毒解毒机
二、果菜农药残留消毒解毒机技术叁数：
品名 | 型 号 | 机型尺寸 | 电源 | 功率 | 臭氧产量 | 适用范围 |
果 | HTOZ-2G | 340×250×500 | 220V 50Hz | 120W | 2000 mg/h | 适合100人以下人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 用/每小时处理200公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜。 |
HTOZ-3G | 350×250×520 | 220V | 140W | 3000 mg/h | 适合150人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 | |
HTOZ-5G | 350×250×580 | 220V | 150W | 5000 mg/h | 适合250人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 | |
HTOZ-7G | 350×250×580 | 220V | 160W | 7000 mg/h | 适合350人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 | |
HTOZ-10G | 350×250×630 | 220V | 170W | 10 g/h | 适合500人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 | |
HTOZ-15G | 350×250×630 | 220V | 180W | 15 g/h | 适合800人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 | |
HTOZ-20G | 350×250×630 | 220V 50Hz | 180W | 20 g/h | 适合1000人左右人数就餐的食堂、酒店和宾馆使 用/每小时处理1200公斤的瓜、果、蔬菜或海鲜。 | |
| 注：消毒解毒设备产量可根据用户实际需要来定做。 | ||||||
三、果菜农药残留消毒解毒机:
1、可有效降解大米、蔬菜、瓜果中的农药残留，延长保存期。
2、它不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备）
消毒能力，降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发
生。
（1）用于餐具消毒、空气消毒、冰柜及贮藏室消毒，除异味、防霉，可有效地杀灭细
菌、病毒，预防疾病的传播。臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、
养殖地、储物室消毒，也可用臭氧水清洗消毒。
（2）臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如 塑料、彩瓷制品等。
（3）臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素。
（4）果菜消毒解毒机产生的臭氧水可浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输
过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人
体有害的物质，还可去除腥味，让您吃上放心的鸡、鱼、肉、蛋，味道更加鲜美。
（5）由于臭氧zui终将还原于氧气和水，不留任何残余物质，因而对环境无任何污染。
四、臭氧消毒在餐饮业中的应用的主要优点
臭氧在餐饮业中消毒方式灵活、成本低廉、效果明显、*。
（一）、臭氧消毒方式 :
1 、运用臭氧水清洗浸泡；
2 、运用臭氧气消毒；
（二）、臭氧消毒的优势
1 、 不仅可对餐具消毒，更具备其它消毒设备和方法不具备的（对餐饮场地及厨用设备消毒能力）， 降解果蔬残留农药及肉制品中含有的有害激素，避免食物中毒现象的发生。
a、臭氧气可直接对厨房、饭厅、刀厨具、冰箱、菜架、养殖地、储物室消毒，也可用臭氧水清洗消毒；
b、臭氧气或臭氧水可用于那些不能耐高温的餐具消毒，例如 塑料、彩瓷制品等。
c、臭氧水洗菜，可降解果蔬中的残留农药及肉类制品的有害激素 。
2 、臭氧消毒所需时间短，操作简单，消毒后无需再清洗，若要对 100 件餐具消毒（供 8-10 人用餐）：
a、常规程序需用约140分钟，流程如下：
去污（15分钟）
清毒浸泡（90分钟）清洗（15分钟）消毒柜消毒（20分钟）使用
b、若用臭氧气消毒，一般只需38分钟。流程如下：
去污（15分钟）清洗（15分钟）消毒浸泡（8分钟）使用
c、若用臭氧水消毒，仅需30分钟。流程如下：
去污（15分钟）清洗消毒浸泡（15分钟）使用
3 、臭氧消毒无有害残留物、无二次污染。
臭氧消毒后自行分解为氧气，无异味、无污染，而且消毒全面、效果好。
4 、臭氧消毒使用成本低。
臭氧消毒主要以空气作原料，耗电比消毒柜低许多，臭氧消毒后餐具可直接使用，无须烘干。
一、果菜农药残留消毒解毒机分解农药残留的基本原理
臭氧是氧的同素异构体，为强氧化剂；其降低农药，去除细菌效果是氯气的1.5倍，其杀菌速度比氯气快600—3000倍。臭氧在室温下自然衰变为氧气，衰变期为15分钟到25分钟。臭氧在水中则迅速转化为“生态氧”，而且没有残留问题。臭氧是高效、快速的除药杀菌剂。它可以迅速地在短时间内使农药残留物化解，使细菌、病毒迅速被消灭。
臭氧不仅具有消毒、灭菌、除臭、脱色等作用，而且还有改变植物呼吸状态，激活植物细胞，解毒，分化有机不纯物质等等许多有益于人类和环保“正向化”作用。臭氧通过水介质能有效地降低和歼灭在膳食物中的农药、化肥和生物激素残毒及各种病菌、病源菌，降低污染对人类的危害。
用臭氧机产生的臭气水浸泡蔬菜、水果，可由表及里的杀灭细菌、病毒，降解化肥、农药残留，激活植物细胞，使您吃到天然滋味、营养丰富的果蔬，吃起来更放心，其农药残留可去除95％以上，营养不流失，保鲜时间长。
用臭氧机产生的臭氧水浸泡肉鸡、生肉、冻鱼、冻虾，可杀灭屠宰、运输过程中携带的有害病菌，降解饲养过程中吸收的生物激素、抗生素、荷尔蒙等对人体有害的物质，还可去除腥味，让您吃上放心的鸡、鱼、肉、蛋，味道更加鲜美。
用臭氧机产生的臭氧水可漂白衣物表面的脏污及染剂的颜色，并可杀菌及分解杂质，减少水源污染，不会有化学洗涤剂残留而刺激皮肤，又有预防皮肤病和香港脚等效果。
将米用水淘净，可降解农药化肥残留，再用O3净化水煮饭。煮出的米饭香醇可口，富有营养。（不要使用铝制品容器）
由于臭氧zui终将还原于氧气和水，不留任何残余物质，因而对环境无任何污染。
臭氧以其强氧化性、杀菌性、易分解性和无残留的特性，使它在去除农药残留、杀菌消毒、防腐保鲜等方面有广阔的应用前景。
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