血清是一种很复杂的混合物，其组成成份虽大部分已为人所知，但还有一部分尚不清楚，且血清组成及含量常随供血动物的性别、年龄、生理条件和营养条件不同而异。

1.蛋白质是牛血清中主要成份。除包括可携带金属离子、脂肪酸和自身是激素类蛋白外主要还有白蛋白，球蛋白。纤维粘连素 细胞促进细胞附着；α2 巨球蛋白 抑制*的作用；胎牛血清中含胎球蛋白 促细胞附着；转铁蛋白 能合铁离子，减少其毒性和被细胞利用。

2.多肽：血小板促生长因子能促细胞分裂(cell division)(cell division)(cell division)，是多肽家庭的主要成员之一，是主要的促细胞增殖因子；成纤维细胞生长因子、表皮细胞生长因子、神经细胞生长因子等，血清中含量虽很少，但对细胞生长有一定作用。

3.激素：激素对细胞的作用是多方面的。

胰岛素(insulin)(insulin)(insulin)：促进细胞摄取葡萄糖和氨基酸，与促细胞分裂(cell division)(cell division)(cell division)有关。类胰岛素(insulin)(insulin)(insulin)生长因子：能与细胞表达的胰岛素(insulin)(insulin)(insulin)受体结合，从而有胰岛素(insulin)(insulin)(insulin)同样的作用。促生长激素：促细胞增殖效应。血清中含有定量的该成分，它可能兼有促细胞贴附和增殖作用，如细胞密度高时可能有抑制细胞的作用和诱导其发生分化。

4其他成份

氨基酸、葡萄糖、酮酸等对多种营养成分的合成培养基意义不大。与蛋白相结合状态的微量元素对细胞培养有意义。