江苏晶美生物科技有限公司

改良番茄汁培养基

参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准

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所在地盐城市

更新时间:2014-12-15 11:13:08浏览次数:267次

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改良番茄汁培养基用途:用于食品中乳酸菌总数测定
改良番茄汁培养基配方:(g/L)
番茄粉 
牛肉粉 
酵母粉 

葡萄糖 
乙酸钠 
吐温80 
乳糖 
琼脂 
pH值6.8 ± 0.2       
2.5 
10.0 
5.0 
2.0 
2.0 
5.0 
1.0  
20.0 
15.0 
25℃  
改良番茄汁培养基原理:
        番茄汁可提供碳源、蛋白质等营养物质;牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子;葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源;*为缓冲剂;吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子,其成分还能抑制某些杂菌;琼脂是培养基的凝固剂。 
用法:
        称取本品  62.5g,加热溶解于 1000ml 蒸馏水中,分装, 121℃ 高压灭菌 15 分钟,备用。
质量控制:

 在36±1℃培养72±3小时。

 

质控菌株

菌株编号

生长情况

其它特征

嗜酸乳杆菌ATCC4356

+++

 /
乳酸链球菌ATCC19435

+++

 /
*ATCC25923

+++

 /
保加利亚乳杆菌CMCC34104

+++

 /

双歧杆菌BS培养基

双歧杆菌BS培养基用途:用于双歧杆菌分离培养

MRS肉汤

MRS肉汤用途:用于食品中乳酸菌的选择性增菌培养

MC培养基

MC培养基用途:用于食品中乳酸菌检测的

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