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南京科捷检测科技发展有限公司
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阅读：1262发布时间：2017-6-12
柠檬酸又名枸椽酸,广泛存在于植物界中,特别是在蔬菜和水果中含量很高。在食品工业上,柠檬酸常用作酸味剂、抗氧化剂和稳定剂等。在医药工业上,柠檬酸主要用于配置解酸药及各种药剂。此外,柠檬酸在化工、饲料、电子、纺织、石油、塑料等领域都有十分广阔的应用。柠檬酸具有无毒害、无残留等优点,但各行业对柠檬酸的用量均有不同的限值规定,因此准确快速测定柠檬酸的含量具有十分重要的意义。
仪器准备：
LC-600B智能全控液相色谱系统由1台P600B高压恒流泵、1台UV600B紫外检测器与1台SCL600B系统控制器直接构成等度分析系统。*采用柱塞浮动式安装方式，增强仪器性能的稳定性和使用的持久性。广泛应用于研究开发、医药检验、食品检测、化工分析、环境监测等众多分析领域。
试样预处理
吸取1mL废水样于100mL容量瓶中,加超纯水定容至刻度(实验中可根据实际情况将水样进行适当的稀释),取稀释后的水样1mL经0.45μm微孔滤膜过滤后,备用。
若水样较为干净(如地下水),可将水样过滤后直接进行HPLC分析。
色谱分析条件
色谱分离柱 | Eclipse XDB-C18色谱柱(4.6mm×150mm×5μm) |
流动相 | 1%乙酸水溶液(pH3) |
柱温 | 25℃ |
流速 | 0.8mL/min |
检测波长 | 250nm |
进样量 | 20μL |
色谱图分析
不同波长下柠檬酸的色谱图
柠檬酸标准色谱图
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