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南京科捷检测科技发展有限公司
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阅读：341发布时间：2020-10-14
黄曲**素是一类由黄曲霉和寄生曲霉等真菌所产生的毒性二次代谢产物，可以在田间、加工、储运等环节侵染花生、玉米、辣椒等多种农作物，其存在形式为B1、B2、G1、G2等。黄曲**素是目前*的致癌物质，其中黄曲**素B1被世界卫生组织列为IA类致癌物，受到世界各国的广泛关注。欧盟在98/53/EC指令中规定了人类直接食用的花生中黄曲*素的*为AFB1＜2μg/kg，AF（B1+B2+G1+G2）＜4μg/kg2
目前，高效液相色谱法因其灵敏度高，检测限低等优点在真菌毒素检测中得到了zui广泛的应用。传统的液相色谱法样品前处理繁琐、净化效果欠佳。本文提出了一种采用多功能净化柱（简称MFC）检测黄曲**素的新方法。
仪器准备
仪器简介
LC-600A智能全控液相色谱系统由P600高压恒流泵与UV600紫外检测器直接构成等度分析系统。使用WS600工作站可以同时控制数台P600高压恒流泵、UV600紫外检测器及恒温柱箱等，实行多元高压洗脱、波长扫描等功能。
应用领域
化合物检测、法医毒物分析、蛋白质组学食品检测、药物分析、环境分析、聚合物分析
样品提取：
取25.0g粉碎样品于250mL三角烧瓶中，加入100mL乙腈/水（84+16，V/V）提取液
色谱条件：
色谱柱 | Lichrospher 100，RP-18，5μm，125×4mm） |
流动相 | 水+乙腈+甲醇（70+15+15，V+V+V），每1L流动相加入119mgKBr及100μL浓硝酸供衍生用； |
流速 | 1mL/min |
荧光检测器 | 激发波长：360nm；发射波长： 440nm |
进样量 | 100μL |
谱图分析：
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