牧场用大型生产线，奶吧小型鲜奶杀菌机。首先要看您一天的杀菌量了。市场上常见的巴氏奶有5天，10天， 15天等不同长短的保质期。 对此担忧产生的常见误区在于保质期越长产品越好，事实上牛奶制品是保质期越短， 产品营养价值越高。
做一个信誉好的牧场或是奶吧店，奶产品质量是关键。奶产品的好坏，口味如何，它的关键主要是杀菌机。好的杀菌机，他的机体带有搅拌功能，使奶在进行杀菌的过程中能搅拌的均匀，不至于糊底。它的奶盖带有透气孔，可以有利于水蒸气排出，否则回流入奶中，使奶变稀，口感肯定不好，材料一定要用食品不锈钢材质。另外一定要配上酸奶机，这样如果有当天卖不完的奶，可以制成老酸奶，大人小孩都喜欢喝，而且利润也比较高。我们公司的巴士杀菌机它是采用优质SUS304不锈钢制作的，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。我们公司的设备具有杀菌效果好，噪音小，巴氏灭菌机可调经久耐用，安全可靠，温度能自动控制，维修方便等！

设备还是要买专业的，买回设备，先设置奶杀菌温度，在杀菌过程中当水温超过设定温度时，循环水泵开始工作将冷水输送进杀菌层，进行降温，当水温低于设定温度时，将热水输送到杀菌层，进行升温，使水温始终保持在设定温度，奶罐上方有搅拌装置，通过搅拌装置搅拌奶，使奶受热均匀。再就是奶盖设置透视镜和出气孔，可以让水蒸气排除不至于回流至奶中影响口感。

现在不管是牛奶，羊奶，还有骆驼奶的销量都是很好的。地点选在学校周边，小区门口，商业街，商场里都是很好的，设备占地面积一个平方左右，水源不方便可以选择带水箱的。现在对奶市场的需求是供不应求的。所以选这一块投资还是挺好的。设备也不贵，如若附带酸奶机，低温操作台，消毒柜等成套设备价格更是优惠很多。无需加盟，免费给予技术指导或亲临学习。设备出现问题一年内换新机。终生保修。李 :