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郑州中赢机械设备有限公司
主营产品: 油脂设备,油脂精炼设备,食用油加工设备,植物油精炼设备 |

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郑州中赢机械设备有限公司
主营产品: 油脂设备,油脂精炼设备,食用油加工设备,植物油精炼设备 |
参考价 | 面议 |
郑州中赢机械设备有限公司为您提供油脂设备,精炼油设备,食用油加工设备。郑州中赢是专业生产油脂设备、精炼油设备等食用油加工机械。精炼油设备适用于各种动、植物油的精炼,毛油经过碱炼、脱胶、脱酸、脱色、脱臭到成品,油质可达到国家二级油(原高级烹调油)。该设备投资小,见效快,结构紧凑,布局美观。
油脂脱色的方法很多,工业生产中应用zui广泛的是吸附脱色法。此外还有加热脱色,氧化脱色、化学试剂脱色法等。事实上,在油脂精炼过程中,油中色素的脱除并不全靠脱色工段,在碱炼、酸炼、氢化、脱臭等工段都有辅助的脱色作用。碱炼可除去酸性色素,如棉籽油中的棉酚可与烧碱作用,因而碱炼可比较*地去除棉酚。此外,碱炼生成的肥皂可以吸附类胡萝卜素和叶绿素。但肥皂的吸附能力是有限的,如碱炼仅能去除约25%的叶素。所以单靠碱炼脱色是不够的,碱炼后的油脂还要用活性白土进一步的进行脱色处理。酸炼对去除油脂中黄色和红色较为有效,尤其对于质量较差的油脂效果比较明显。氢化能破坏可还原色素。如类胡萝卜素分子内含有大量共轭双键,易氢化,氢化后红、黄色褪去。叶绿素中也含一定数量共轭和非共轭双键,氢化时部分叶绿素被破坏。脱臭可去除热敏感色素。类胡萝卜素在高温高真空条件下分解而使油脂褪色,它适用于以类胡萝卜素为主要色素的油脂。
脱色工段的作用主要是脱除油脂中的色素,同时还可以除去油脂中的微量金属,除去残留的微量皂粒、磷脂等胶质及一些有臭味的物质,除去多环芳烃和残留等。尤其用活性炭作脱色剂时,可有效地除去油脂中分子量较大的多环芳烃,而油脂的脱臭过程只能除去分子量较小的多环芳烃。
评定油脂色泽或测试脱色工艺效果的标准,目前上通用的有两种方法。对于浅色粗油、脱酸油或全精制油及其制品,多以罗维朋色度计标准油槽测得的黄色和红色色度来表示;对于深色油脂,由于罗维朋色度计不能满足比色的要求,则多以分光光度计在波长400~700nm间测得的油脂透光曲线或在固定波长下测得的油脂透光率来表示。
油脂脱色的目的,并非理论性地脱尽所有色素,而在于获得油脂色泽的改善和为油脂脱臭提供合格的原料油品。因此,脱色油脂色度标准的制定,需根据油脂及其制品的质量要求,以及力求在zui低的损耗下获得油色在zui大程度上的改善为度。
公司信息:
郑州中赢机械设备有限公司是一家专业生产植物油精炼设备、食用油精炼生产线的综合油脂机械设备的公司。本公司专业研发、设计、生产的油脂精炼设备,规模可大可小,日产量1吨—100吨,均可设计制造。:
可承接:
1吨-500吨日产大豆、油菜籽、花生、向日葵等压榨精炼生产线
1吨-500吨日产玉米胚芽、花椒、核桃油、米糠油等压榨精炼生产线
1吨-500吨日产茶籽、核桃、杏仁、棉籽、芝麻等压榨精炼生产线
产品说明:根据客户对毛油种类,日加工量大小,油品标准等不同条件需求加工定制,规格大小,精炼罐数量,产品价格不同。产品优势:通过脱磷、脱色、脱酸、脱臭等流程,可使毛油达到国家国标油质量标准,精炼后成品油色泽清亮,长时间贮存无黏液,不变质,无异味。
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