对于许多不了解农业的人来说，降落值是一个非常陌生的词，但是随着人们对于品质的追求逐渐增加，因此对于降落值的检测也应该增加。那么究竟什么是降落值？如今通过使用降落值仪来实现降落值的测定，主要用于谷物、面粉及其它含有淀粉的产品中*活性的测定。

　　而通过降落值来衡量小麦的品质也是一种主要的手段，因此随着品质的追求以及技术的革新，降落值仪的使用将会更加广泛。尤其是在某些地区种植的小麦,由于种植面积的不断扩大。目前小麦以分散上市为主。近年来,人们迫切希望高品质的小麦,并使用降落值仪能够作为简易的品质测定手段，同时发现利用降落值仪判定低淀粉小麦的品质是可行的。

　　当然降落值的高低还与很多因素有关，例如环境、气候、土壤养分等，因此通过加大对降落值仪的使用还能指导科学施肥，对该农业种植方式具有重要意义和价值。通过调查发现降落值与穗发芽有重要关系。前人通过A-*活性变化研究穗发芽问题，但研究时段侧重于蜡熟期以后籽粒灌浆前期的动态尚待探索。由此可见降落值仪对于今后的科学研究同样具有重要的实用价值。

仪器名称：降落值仪

仪器型号：JLZ-II

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