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蔗糖酶 Invertase 9001-57-4

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更新时间：2015-05-14 15:03:42浏览次数：132次

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卡迈舒化学技术（上海）有限公司

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产品简介

蔗糖酶 Invertase 9001-57-4
库存状态：该产品为现货出售,规格可依照客户要求进行定制。产品品牌有进口原装/分装和国产,质量保证,折扣低.咨询.

详细介绍

蔗糖酶 Invertase 9001-57-4产品详细信息：

英文名称：Invertase from baker's yeast (S. cerevisiae)；β-D-Fructofuranosidase； β-D-Fructofuranoside fructohydrolase；Saccharase

其他名称：果糖苷酶；转化酶；蔗糖转化酶；β-D-呋喃果糖苷水解酶；β-D-呋喃果糖苷酶

CAS号：9001-57-4

级别：BR

活力：≥200 units/mg solid

活力定义：One unit will hydrolyze 1.0 μmole of sucrose to invert sugar per min at pH 4.5 at 55°C

性状(以下信息仅供参考)：白色或类白色至淡黄色粉末或夹带颗粒粉末，存在于多种酵母和其他真菌以及高级植物中
用途：本品仅供科研，不得用于其它用途。(以下用途仅供参考)能催化蔗糖水解为葡萄糖和果糖的酶；它还能将密三糖水解为密二糖和果糖

保存：2～8℃，保质期1年

蔗糖酶 Invertase 9001-57-4现货提供，需了解产品规格包装及说明书请来电向我司业务员咨询索取，来电时请提供产品CAS号以便销售人员查询。通用CAS号: 9001-57-4

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