我接触过很多反对转基因的人士，发现他们有一个共同点：并不知道转基因是怎么回事。许多人望文生义，误以为转基因食品要转变人体的基因，为此忧心忡忡。从上面举的金大米例子可知，转基因指的是把外源基因转入作物之中发挥有益的作用，并不是要转变人的基因。那么，ELISA试剂盒如果人吃了转基因大米，会不会无意中也把人的基因给转了？这是不可能的，因为所有的基因，不管是大米原有的，还是人为转入的，化学成分都一样，都是由核酸组成的，ELISA试剂盒在人的消化道中都会被消化掉，而不会被人体细胞直接吸收、利用。如果你担心转基因大米中那一两个外源基因会在你的体内作怪，那么大米中原有的成千上万个基因同样值得你担心。因为所有基因的化学成分*一样，如果人体有可能吸收、利用某个外源基因，也就可能吸收、利用其他外源基因。那样的话，我们吃任何食物，都有可能被转了基因！
　　
　　这就是为什么这种对转基因食品的恐慌会让专业人士哭笑不得。ELISA试剂盒那些反对转基因zui激烈、嗓门zui大的人，往往并不知道自己在反对什么。甚至连绿色和平组织也难以搜罗到懂行的分子生物学家充当科学顾问。这次为绿色和平组织撰写《中国转基因水稻对健康和环境的风险》的两名科学顾问，一个是兽医，一个是土壤专家；接受《南方周末》专访的另一科学顾问是美国一所野鸡大学的政治学教授，他们懂多少分子生物学，在转基因问题上有何性可言