1.多功能化工闪蒸干燥机的应用范围：
（1）食品：大豆蛋白、土豆蛋白、胶凝淀粉、酒糟、小麦糖、小麦淀粉等。
（2）有机物：阿特拉津(农药杀虫剂)、月桂酸隔、苯甲酸、安息香酸、杀菌丹、草酸钠、醋酸纤维素等。
（3）染料：蒽醌、黑色氧化铁、靛兰颜料、H酸、丁酸、氢氧化钛、硫化锌、各种偶氮染料中间体。
（4）无机物：硼砂、碳酸钙、氢氧化物、硫酸铜、氧化铁、碳酸钡、三氧化锑、各种金属氢氧化物、各种无机盐、合成冰晶石等。
（5）陶瓷：高岭土、三氧化硅、粘土等。
2.多功能化工闪蒸干燥机的工作原理：热空气由入口管以适宜的喷动速度从干燥机底部进入搅拌粉碎干燥室，对物料产粒化，强化了传质传热。在干燥机底部，较大较湿的颗粒团在搅拌器的作用下被机械生强烈的剪切、吹浮、旋转作用，于是物料受到离心、剪切、碰撞、摩擦而被微破碎，湿含量较低，颗粒度较小的颗粒被旋转气流夹带上升，在上升过程中进一步干燥。由于气固两相作旋转流动，固相惯性大于气相，固气两相间的相对速度较大，强化两相间的传质传热，所以该机生产强度高。
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