全自动水果保鲜包装机能够自动抽出包装袋内的空气，达到预定真空度后完成封口工序，亦可再充入氮气或其他混合体，然后完成封口工序，常被用于食品行业，因为经过真空包装以后，食品能够抗氧化，从而达到长期保存的目的。
全自动水果保鲜包装机的系统组成：
1、机架部分：采用优质碳钢焊接而成（也可以做整机不锈钢），外覆不锈钢，接触地面装有坚固螺栓。
2、传动系统：电机、减速机、凸轮分割器、模板、传动链条等组成。
3、落杯系统：由机架、滑轨、储杯仓、推杯气缸等成。由PLC控制系统，模板停止时发送信号同步控制动作完成。
4、灌装系统：储料缸为不锈钢304材质，气缸行程工作活塞式定量灌装、非接触式灌装、灌装量可自由调节、定量。
全自动水果保鲜包装机的使用功能介绍：
1、对食品包装进行自动充N2、封口包装、分切、包装成品排出等步骤。
2、可完成复合包装膜、普通包装膜、防雾包装膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装。
3、控制部件采用可编程序控制器配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可有触摸屏设定、修改，控制方便可靠，灵活，故障率低，包装全过程自动化程度高，包装成品率高。
4、热封温度和时间等参数可以控制，确保产品封口达到理想效果。
5、模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制。
