油烟在线监测仪的监控系统作为油烟在线监测的中心管理软件，主要实现的功能为对油烟区域在线监控进行整体的数据管理、基础信息管理、监测数据展示及统计分析，并提供针对相关业务流程及现场工作的数据服务和办公支持。系统由实时监测、数据中心、数据分析、基础信息管理等六部分功能组成，支持通过GIS地图定位展示各餐饮企业的实时监测状态。
 

　　该产品采用高精度油烟浓度自动探测与智能分析技术，可直接在线则里油烟排放浓度，有效解决传统人工检则方式成本高、周期长、时效性差等问题。其可同时在线监则排风和油烟净化系统的工作状态(开关里、温度、湿度)，防止私停油烟净化设备，有效解决人工监管成本高、难度大、效果差等问题。其可将餐饮企业的基本信息、油烟超标数据自动合成在图表打印，做为违法证据和依据，有效解决对餐饮油烟超标排放测里难、监管难的问题。
 

　　油烟在线监测仪的维护保养方法：
 

　　1、保证电源的供应稳定。
 

　　2、确保电源线、信号线、天线和网线等可靠连接。
 

　　3、拧紧固定面盖的螺钉，以达较佳防护效果。
 

　　4、拧紧防水接头，每个防水接头尽量只穿一条多芯电缆，防止雨水和腐蚀性气体渗透进设备内部。
 

　　5、定期擦洗一下表面灰尘，保持外表干净美观。
 

　　6、一两年左右清洗一下油烟在线监测仪的探头，保证所采集数据的准确度。