黑蒜提取物及产品功效-南京草本源生物科技有限公司
黑蒜又名发酵黑蒜，是用新鲜生蒜，带皮在发酵箱里发酵60~90 天后制成的食品，黑蒜中的微量元素含量较高，味道酸甜，无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特别适合三高人群，及癌症患者。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，是普通大蒜所不具备的。
产品名称：黑蒜提取物
产品来源：天然大蒜发酵
产品规格：10:1 20:1
产品性状：深棕色粉末
产品功效：
特点：黑大蒜含有18种人体所需要的氨基酸、还含有含糖，蛋白质、钙、钾、磷、硫、碘和硅以及丰富的*、B1、B2、B3和*等，且去除了大蒜令人讨厌的气味又不改变其有效成分，其主要活性成分大蒜烯（Ajoene）和S-烯丙基-半*（S-allyl-cysteine）的含量达到生大蒜的3~5倍，抗氧化能力达到5倍以上。黑大蒜显著提高了大蒜的有效成份，具有抗氧化功能，可防衰老，防止细胞氧化，美容的功效。还能促使人体内的有毒物质排出体外，起到预防和治疗疾病的效果。
1.杀菌消毒，建设防病墙。黑蒜中含有的*具有广谱抗菌效果，它对几十种流行病毒及多种致病微生物都有杀灭作用。
2.抗氧化能力强。人体衰老的实质就是被氧化，而黑蒜的*的抗氧化的功能就是它能对较多病症产生非常好的效果
3.增强免疫功能。黑蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。
4.调节血糖水平。黑蒜能影响肝脏中糖原的合成，减少其血糖水平并增加血浆的胰岛素水平。
应用范围：饮料、保健品等。
产品包装：
1）铝箔袋包装，1公斤/袋.
2）纸板桶包装，内衬透明塑料袋，净重25公斤/桶.
储存及保存期：避免阳光直射。在阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月
南京草本源生物提供以下产品：
1、中药提取物大批量研发、生产与销售。
2、中药提取物高含量单体的分离、纯化及订制（标准品/对照品）。
3、试验用各种试剂，耗材、培养基、透析袋、液体试剂、血清等。
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供应商: 南京草本源生物科技有限公司 ：,
