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吉首市中诚制药机械厂
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龟甲的作用和吃法
2010-3-15 阅读(15044)
龟甲是一种药用价值很高的中药材料，可用于神经、肾脏等方面疾病的治疗。而且，其既能作为药物服用，又可作为食疗的重要材料被人们利用。
龟甲来源于龟科动物乌龟的背甲及腹甲（又称龟板），
具有补肾健骨、养血补心、滋阴潜阳、固精止血之功效。现代研究证实，龟甲含角蛋白、脂肪、骨胶原、18种氨基酸，及锶、锌、钙、磷、铜等多种常量及微量元素，能增强免疫功能，可起解热、补血、镇静作用。
龟甲作为zui常用的神经衰弱治疗中药之一，可治阴虚火旺型、肝肾阴虚型、心肾不交型及肝郁化火型神经衰弱。治疗时，一般每次15克～30克水煎服，就可达到缓解头晕耳鸣、心悸心烦、失眠健忘等症状的目的。
另外，与龟甲有关的食疗方法也有很多：
龟甲鸡骨核祧汤——取龟甲30克，乌鸡胫骨2对，核桃10克，食盐、味精各适量。将龟甲、鸡骨打碎，加水适量，文火炖约2小时，再加核桃、食盐继续炖至核桃熟烂，入味精调味即可。每日1次，常食可益肾气、填肾精。
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白及龟甲粉——白及、酥龟板各300克。龟板用冷水浸泡，每日换水多次，经过一个月左右，刮去残存筋肉，洗净晒干，敲碎成小块。再用铁锅先将砂炒热，后倒入龟板炒酥，至颜色转黄时，离火，取出，研成粉末。将白及洗净烘干，研成粉末。zui后将龟板粉末与白及粉末拌和。每日2次，每次6克，温开水送服可补肺止血、滋阴清热。
龟甲阿胶汤——取阿胶6克、熟地黄18克、炙龟板18克、丹皮9克、茅根l2克，将龟板洗净击碎，放入砂锅中加水适量，用武火煎沸后，改用文火煎煮1小时后，加入洗净的熟地黄、丹皮、茅根，再用武火煎沸，然后改用文火煎煮约50分钟以后，滤取药汁。再将药渣加入清水适量，用武火煎沸后，改用文火煎煮30。40分钟后，滤取药汁合并滤液。每日1剂，分早晚将阿胶放人热药汤中溶化，空腹服用可滋阴、养血、止血。
总之，龟甲作为一种重要的中医药材，效用多样、起效明显，合理利用的话可治病又可养生。不过，还要提醒一点：龟甲，脾胃虚寒者忌用，孕妇慎用。
