食品行业应用臭氧的目的有两个方面:一是杀灭微生物-杀菌消毒;二是氧化分解有机或无机物污染气味-除臭净化 。两方面的应用基础均依赖于O3的强氧化性能和不稳定易分解的特性 。臭氧消毒柜由外电极系工业级316L不锈钢制造，采用金属搪瓷放电体--高压电极表面烧结搪瓷介电层，具有很好的消毒效果。
臭氧消毒柜可广泛应用于制药厂、医院、生物制品厂、化妆品厂、食品厂等行业的包装容器、工作服、清洁用具、原辅材料、模具等的常温消毒灭菌，是各制药企业、食品工业、保健饮料企业达到GMP认证、FDA认证和HACCP认证等生产标准的好帮手。
臭氧消毒柜产品特点：
1、程序控制，消毒灭菌自动完成
2、采用搪瓷管高浓度臭氧发生器件，臭氧浓度高，消毒灭菌*
3 、配置内循环风机及风道设计低进高出，内循环充分消毒
4、外置增压泵，以自净化压力空气脉动形式充入腔体，促进臭氧渗透灭菌(对粉状、结合分体类、小口包装容器、原辅材料均能达到灭菌要求)。
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