熟肉制品加工废水来自肉制品清洗、洗油、车间设备和地面冲洗等。废水中含有动物内脏杂物、畜毛、碎皮肉和油脂等，属高浓度有机废水。其排放废水的特点是：浓度变化大，有机物含量高，易*败，直接排入水体会消耗水中的溶解氧，破坏生态系统，严重污染环境。

熟肉制品加工废水处理设备的工艺流程介绍

首先肉制品加工废水经格栅截留去除较大粒径的悬浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油;隔油池出水进入调节池，均化水质水量，然后进入缺氧池进行水解酸化;经水解后的废水进入生物接触氧化池进行好氧处理，处理后的废水最后进入二沉池以去除脱落的生物膜等悬浮性物质，出水达标，排入城市污水管网。该工艺集均化、初沉、生物降解、二沉等功能于一体,无污泥回流系统,具有工艺简单、占地面积少、投资省、抗冲击负荷强等优点，非常适合肉类加工企业水质和水量波动大的情况。

其特征在于：包括以下步骤：

 (1)、肉制品加工废水经格栅截留去除较大粒径的悬浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油;

 (2)、隔油池出水进入调节池，均化水质水量，然后进入缺氧池进行水解酸化;

 (3)、经水解后的废水进入生物接触氧化池进行好氧处理，处理后的废水最后进入二沉池以去除脱落的生物膜等悬浮性物质，出水达标，排入城市污水管网。

熟肉制品加工废水处理设备的优点：

 (1)、工艺可靠，整体布局合理;

 (2)、运行管理方便，出水水质稳定达标，处理成本较低;

 (3)、整体设备高效、节能，管理方便、便于维修;

 (4)、工艺简单、占地面积少、投资省、抗冲击负荷强;

 (5)、兼顾环保效益与经济效益，不产生二次污染，有利于生态环境的保护。