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上海源叶生物科技有限公司
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阅读:460发布时间:2013-2-16
英文名称:L-Glutamic acid HCL
CAS号:138-15-8
C5H9NO4•HCI=183.59
含量:≥99.0%
比旋光度:+25.2º~+25.8º
PH:1-2
性状:白色结晶粉末。熔点202-213℃(分解),相对密度1.525,1g溶解于约3ml水中,几乎不溶于乙醇、 yimi。水溶液的石蕊试验呈酸性。
用途:用做科研、实验,代盐剂,增香剂,营养剂,食物增补剂。本产品仅供科研使用
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