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东莞市品达试验设备有限公司


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冷藏仓库MAXCNA-10/1000

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地东莞市

更新时间:2022-07-12 14:53:44浏览次数:636次

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经营模式:生产厂家

商铺产品:199条

所在地区:广东东莞市

联系人:冯林 (总经理)

产品简介

冷藏仓库,保鲜冷藏室,冷库(尺寸及温度范围按需定制)

冷藏仓库,保鲜冷藏室,冷库的作用
保鲜冷库Z大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,农产品在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的品质Z大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式

详细介绍

冷藏仓库,保鲜冷藏室,冷库(尺寸及温度范围按需定制)

冷藏仓库,保鲜冷藏室,冷库的作用
保鲜冷库zui大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,农产品在保鲜贮藏一段时间后,仍然是刚采摘或接近刚采摘时的品质zui大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度,保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。农产品水果蔬菜的保鲜温度范围为0℃~15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代冷冻机械的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。
 
冷藏仓库,保鲜冷藏室,冷库按冷库温度范围分:
  高温库 +5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等
  中温库 -10℃--18℃,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温度范围产品
  低温库 -23℃--28℃,主要用来储藏雪糕、冰淇淋及低温食品等
  超低温库≤-30℃,主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途

冷藏仓库,保鲜冷藏室,冷库按冷库结构特点分:
  土建式冷库  围护结构的墙体采用砖砌而成,保温层采用软木或喷聚胺脂等。
  装配式冷库  转护结构的墙体采用预制的保温板组装而成,保温层采用聚胺脂或聚苯乙烯等。
 
 
库体保温材料___聚氨酯双面彩钢板
        采用*的偏心钩和槽钩钢板,偏心式的连接方式实现库板与库板之间的正确连接,优异的着密性和结合性能zui大程度的减少冷气泄露,增强隔热效果。T型板、墙板、角板组合的冷库在任意空间都可以设置,达到科学设计,简单实用,节约施工成本之效果。
用途农、水、畜产物的低温仓库;制药;电子等低温货物保管仓库;食品、肉类、鱼类等小规模低温仓库;各种冷冻、冷藏应用仓库等聚苯乙烯双面彩钢板,该板自重轻,接拼式安装及可随意切割的特点,决定其安装的简便,可大大的提高效率,节省工期,降低结构造价。压型钢板清晰的线条,多达几十种的颜色,可配合任何风格建筑物的需要,达到令人满意的效果。
常用保温材料有:岩棉、聚苯乙烯等,导热系数低,具有良好的保温隔热效果。

保鲜冷库的组成:
制冷设备制冷、库内蒸发器,保温库房,微电脑温控系统组成的自动控制保鲜温度的冷库。制冷系统主要包括各种制冷压缩机组,制冷压缩机是冷库的心脏,保证库房内的保鲜温度。微电脑温控系统是冷库的大脑,它控制制冷系统的工作和库内温度。  保温库房是具有一定隔热保温性能的库房,是贮藏保鲜水果蔬菜农产品的场所,它是保持室内隔热性能及温度的稳定,保温库房较好的隔热保温结构,可以zui大限度的保持制冷设备制造的冷量少向库外泄露,也就是尽量减少库外热量向库内侵入,这也是保鲜冷库与一般房屋的区别。


保鲜冷库保鲜食品冻藏*贮存条件
冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
冷却间
0
 
肉、蛋等
冷冻结间
-18~-23
-28~-30
 
肉、禽、兔、冰蛋、蔬菜、冰淇淋等鱼、虾等
冷却物冷藏间
0
85~90
冷却后的肉、禽
 冷间名称
室温(℃)
相对湿度(%)
适用食品范围
 保鲜冷库
-2~0
80~85
鲜蛋
 保鲜冷库
-1~1
90~95
冰鲜蛋、大白菜、蒜苔、葱头、胡萝卜、甘蓝等
 保鲜冷库
0~2
85~90
苹果、梨等
 保鲜冷库
2~4
85~90
土豆、橘子、荔枝等
 保鲜冷库
1~8
85~95
柿子椒、菜豆、黄瓜、番茄、菠萝、柑等
 保鲜冷库
11~12
85~90
香蕉等
冻结物冷藏间
-15~-20
85~90
冻肉、禽、兔、冰蛋、冻果蔬、冰淇淋等
 冷冻库
-18~-23
90~95
冻鱼、虾等
 贮冰间
-4~-10
 
块冰


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