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抗臭氧型真菌大样检测液体培养基【产品用途】抗臭氧型真菌大样检测液体培养基可用于带有臭氧的食品、饮料及饮用水等真菌总数的抗干扰测定用
抗臭氧型真菌大样检测液体培养基
【产品用途】
抗臭氧型真菌大样检测液体培养基可用于带有臭氧的食品、饮料及饮用水等真菌总数的抗干扰测定用。
【检验原理】
胨提供碳源和氮源,酵母膏粉提供B族维生素,葡萄糖提供能源,为缓冲剂,提供必须的微量元素,可抑制细菌的生长,臭氧解抑剂可消除10.0mg/L臭氧或余氯的干扰。
【配方成分】
配方(每升)含量蛋白胨5.0g葡萄糖10.0g磷酸二氢钾1.0g0.5g0.1g臭氧解抑剂0.1g最终pH5.6±0.2
【使用方法】
称取抗臭氧型真菌大样检测液体培养基18.7g(单料)或37.4g(双料),加入蒸馏水或去离子水1000mL,搅拌加热煮沸至*溶解,分装三角瓶,121℃高压灭菌20min,备用。
【质量控制】
将接种下列质控菌培养基置于25—28℃培养48-72h,观察结果如下表:
指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
生长率 | 桔青霉AS 3.2788 | 混浊度2 | 菌丝白色 |
白色念珠菌ATCC10231 | 肉汤混浊 |
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编号 | 品种名称 | 规格 | 产品用途 |
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