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深圳市广杰环保工程有限责任公司
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阅读：88发布时间：2011-4-14
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前几年，油烟净化器等设备主要集中应用于餐饮业发达的沿海城市、旅游城市、省会城市和大城市，像北京、上海广州和浙江的几个城市油烟净化设备安装应用较为普及，总体情况较好。近几年来，因为国家开始注重环境保护而不是单纯追求经济增长，政策方面开始注重环保。全国各地受环保政策法规驱动，开始大面积安装油烟净化器，因此目前虽然有很多地方，像海口甚至新疆等各个地方都开始安装油烟净化器，但饮食业主多数是被动安装油烟净化设备。各地环保执法监督部门加强对饮食业油烟的治理力度和日常运行监管，仍然是今后推动油烟净化器应用的主导影响因素。 结合油烟净化设备环保产品认定工作，中国环境保护产业协会于2002年11月和2003年3月组织对通过环保产品认定的65个生产厂的73个型号的油烟净化设备进行了应用情况调查，从上报的2000多个油烟净化设备用户中随机抽查220个进行现场调查。调查城市近20个，获取了大量详实的*手材料。调查表明，目前广泛应用的几类油烟净化技术，基本可以满足饮食业油烟治理的市场需要。经现场监测和实验室检测，可以达到排放标准和《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范（试行）》（HJ/T62-2001）要求，净化油烟效果明显，多数用户对产品质量和售后服务表示满意。 实际应用的油烟净化设备中，以静电式、机械过滤式、湿式，以及由上述三种技术组成的复合式产品为主。在申请复审的油烟净化设备生产厂中，静电式（包括静电复合式）约占58%，机械式约占26%，湿式（包括湿式复合）约占16%。从市场用户分析，以静电式（包括静电复合式）应用zui为普遍，约占市场数量的80%左右，湿式和机械式约占市场数量的20%。以广州为例，大部分酒楼、餐厅的厨房安装都是静电，或是静电复合式的，可见，在将来的一段时间内，以静电油烟净化器为代表的静电处理技术都会是主流技术。 |
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