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720次丁酸钠作为一种去乙酰化酶抑制剂，能够提高组蛋白乙酰化水平，研究发现丁酸钠能够抑制肿瘤细胞增殖、促进肿瘤细胞衰老和凋亡等，这可能与丁酸钠提高组蛋白乙酰化有关。并且丁酸钠已经应用于肿瘤的临床研究。
丁酸钠的作用：
1、丁酸钠水脂两亲，透过病原菌细胞膜促进有益菌生长，抑制有害菌的生长；
2、丁酸钠是一种快速分化细胞的能量源，通过更新中间细胞而刺激受损绒毛膜的修复，为动物机体及其组织细胞提供快速且易于吸收的能量来源；促进胃肠道细胞的增殖和成熟 ；
3、促进非特异性免疫系统和特异性免疫系统功能；
4、调整胃肠道微生态平衡，促进有益菌生长，抑制有害菌生长，使胃肠道生态处于正平衡 ；
5、扩大在小肠中的接触面积，促进钙的吸收，刺激胰脏和肠道内酶的分泌 ；
6、特殊气味对幼猪具有很强的诱食性，可作为一种诱食剂；可添加于各种饲料以提高日增重、采食量、饲料转化率、提高经济效益 。
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