在生物学实验中，很多实验条件及材料的处理和保存都需要的低温环境。液氮是提供低温的常用物质之一，可用于冻存细胞和保存疫苗等。随着科学技术的不断发展，液氮的用途越来越广泛，在医院里也被用来进行*，在金属物质的特性研究和电子仪器方面也被广泛应用，所以用于存储液氮的容器即液氮罐，就成为生物化学与分子生物学实验室中常用的低温设备之一。
从构造上来讲，液氮罐多为铝合金或不锈钢制造，分内外两层，即内胆和外槽。内胆一般为耐腐蚀性的铝合金，颈管是玻璃钢，在颈管的周围和底部夹层装有吸附剂。内外槽之间是绝缘材料，在罐的上面有一真空排气口，是专门用来抽真空的，使两槽之间保持真空。
目前，国内外生产液氮罐的厂家很多，型号种类也很多，可以满足各种生物化学和分子生物学实验中不同冷藏存储的需要。美国MVE公司是低温生物样品储存标准的创立者，其产品种类齐全，性能优异，可用于各种科研、工业和临床机构液氮冻存和低温运输。下面就以美国MVE公司的各个系列产品为例来介绍不同型号液氮罐的性能特点。
（一）SC系列／XC系列
该系列液氮罐适用于小量样本在一196~C条件下的长期储存。其整体构造为铝质结构，轻巧方便；液氮挥发量小，维护简单；防护措施到位，设有锁位，防止随意移动；容量从3．6～47．4L可选；有圆筒架及方形架，适用于不同样品的储存需要。
（二）CryoSystem系列
该系列适用于中等范围的冷冻管保存，液氮挥发量低，宽口罐颈设计，易于取放样本。罐体为轻型铝质，强度高，可具3年真空保用期。盖体设计严谨，绝热性能好；可存储2000～6000个样品。配件齐全，可选择冷冻盒、带轮底座、备用软木塞和相分离器等配件，使用方便。
（三）Vapro Shippers系列
该系列液氮罐适用于生物标本在一150~C低温液氮环境下保存与运输；使用了超疏水性液氮吸附剂，能够有效限制潮湿度，延长保存时间；体积从1．5～loL可选；能够满足认证的“无害”运输标准；有运输包装盒、备用软木塞、吊桶和低温运输架等可选配件，满足不同的使用要求。
