德国明斯特大学医院26日宣布，该院卫生研究所经调查确认，近日在德国暴发的肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情是由一种名为“Husec 41”的肠出血性大肠杆菌变种引起。这一少见的变种对很多抗生素具有抗药性。与此同时，德国汉堡卫生研究所已查明这种病菌的一个来源是产自西班牙的黄瓜。
明斯特大学医院卫生研究所所长卡希说，“Husec 41”是目前已知的42种肠出血性大肠杆菌中的一种，但此前这一变种未在世界上任何地方引起过疫情。该研究所已开始检测这种病菌的整个基因序列，以了解其危险性是否源自某些特殊的基因突变。此外，研究人员还计划在未来几天研究出用于确诊该病菌感染的快速检查法。德国汉堡卫生研究所26日宣布在产自西班牙的黄瓜上检测出了EHEC病菌，目前专家还无法排除其他食品携带这种病菌的可能性。罗伯特·科赫研究所已于25日建议德国消费者谨慎生食西红柿、黄瓜和蔬菜色拉，尤其是源自德国北部的上述食品。
昨日从华大基因研究院获悉，针对近日德国暴发急性肠出血性流行病，德国汉堡大学医学院计划通过对该致病性大肠杆菌进行DNA测序，从而了解菌种的变异信息等，华大基因将为德国汉堡大学医学院提供免费的样本检测及DNA测序，以协助德国研究人员尽快找出该病致病原因、确定治疗方案，以便及时采取有效预防措施，防止病情的进一步恶化。近日德国暴发急性肠出血性流行病，被感染人数持续上升，据德国卫生部5月24日提供的数据，截至当日已至少发现300个确诊病例。患者以成年女性为主，感染该病菌的人会产生腹痛腹泻、腹积水或者肾衰竭等症状，而抗生素对其几乎无效，严重者将会有生命危险。华大基因曾自发投入到抗SARS研究中，在仅4天的时间内完成了有针对性的 SARS 病毒全基因组测序分析、蛋白质分析等多方面的系统研究工作。
