加糖饮料可增加男性患心脏病风险

近日，来自哈佛大学公共卫生中心的研究者通过研究发现，一天喝12盎司（英两）加糖饮料的男性相比不喝加糖饮料的男性，患心脏病的风险会升高20%，相关的研究成果已于近日刊登在了美国心脏协会杂志Circulation上。

“这项研究更加巩固了原先的相关研究，表明含糖饮料确实对心脏血管的健康是有害的，研究证据可以让病人适量减少加糖饮料的摄入以及在正常人中进料少喝加糖饮料。”研究者Frank B等表示。在美国，心脏病是导致人死亡的主要原因，风险因子包括肥胖、抽烟、体能活动不足、糖尿病以及饮食营养差。

研究者对42，883名男性进行了长期的追踪研究发现，在控制其它影响心脏病的风险因子，包括抽烟、饮酒以及家庭因素的情况下，给予其少量的含糖饮料（每周两次和每月两次），并不会增加患心脏病的风险。研究者同时检测了血液中的心脏病发病的指标物质，包括脂类和蛋白质，这些指标具体包括血液中的炎症标志物C-反应蛋白（CRP）、甘油三酯以及高密度脂蛋白（HDL），相比没有喝含糖饮料的男性来说，那些每天都喝含糖饮料的男性表现出高的甘油三酯、CRP和低水平的HDL。

这项研究中，人为地往饮料中添加糖分并不与心脏病风险或者其标志物增加相关。这项追踪研究从1986年1月开始，截止到2008年12月，期间每隔两年，参与者都会填写一份调查问卷，关于饮食以及其它的个人卫生习惯，并且会提供一份血液样品的检查报告，这项研究持续了22年。

美国心脏学会研究者表示，我们饮食中，不超过一半的能量（卡路里）来自于添加的糖分，对于美国的男性来说，每天摄入的不应超过150，女性不超过100卡路里，食用每天推荐的事务类型和量*可以满足个人的影响需求。