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研究发现抗生素改变猪的肠道菌群
为了获得这些研究结果,研究人员追踪了一种被称作泰乐菌素(Tylosin)的抗菌剂的影响。他们在明尼苏达州西南部的两个农场中饲养的商业猪粪便内观察到这些影响。
来自美国明尼苏达大学兽医学院的研究人员对将抗生素用于动物生产感到忧虑,这是因为在一项研究中,他们发现让猪服用抗菌生长促进剂能够改进在这种动物肠道中发现的细菌种类,从而导致它们更加快速的生长和发育。相关研究结果刊登在PNAS期刊上。
在服用泰乐菌素的年轻猪中,它的肠道细菌组成发生变化,并且类似于在较年老动物中发现的组成。这些变化与生长改善相关联,并且促进免疫系统较早的成熟。
论文通信作者Richard Isaacson博士说,“细菌组成促进动物能够生长,并且通过促进消化和代谢而茁壮成长。因为在更加成熟的动物体内的细菌更加有效地降解食物中促进生长的组分,所以较年轻的动物能够更加快速地达到成年动物的尺寸和获得类似成年动物的代谢速度。”
根据Isaacson的说法,如今,问题已转移到研究人员是否能够利用这种新的认识来重建在不利用抗生素时用于人类消费的猪中这种理想的生长组成。
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