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使用铝箔盘有哪些优势?

阅读:2187        发布时间:2021/12/15
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   相信大家对铝箔盘已经不是很陌生了吧,它利用铝箔生产的各种食品餐盒,航空餐盒、飞机餐盒、铝箔饭盒、铝箔餐盒、铝箔容器目前一般采用国外,科学的铝箔表面涂层处理技术和高温消毒去污处理技术,铝箔餐盒产品美观、高雅、豪华,提高快餐档次,已使用于航空、轮船、宾馆等行业。目前的可热封,可高温高压杀菌的铝箔餐盒,还广泛适用于馅饼、午餐肉、密罐、酱汁、果酱和经过加工的乳酪、咖啡奶、素食糊及其它需长保存期产品的密封包装。
  
  一、铝箔餐盒的优势:
  1、使用方便、造形容易、安全卫生、无异味、不渗漏;具有良好、均匀的热传导性和加热效果,可用于烤炉、烤箱、蒸箱等热源并直接在原包装上加热。
  
  2、铝箔容器的表面惰性即它不易与其他元素发生化学反应,不吸水,一次性牛排盘,不吸油,确保食品卫生。
  
  3、铝箔容器可用于盛放任何食品,且有高传性和对极限温度的不敏感性,允许您在各种温度条和炉具上烹调食物
  
  4、铝箔餐盒能承受240多高的温度,使用于快餐店,外卖速配店,家庭厨房、高档酒店,以及和包装食品相关的服务行业!
  
  二、制定铝箔轧制工艺的原则:
  1、总加工率的确定总加工率是指箔材在经过再结晶退火后到轧制出成品,总的变形程度。一般来说,1系的总加工率可以达到99%以上,一次性铝箔盘点心盘,部分8系的产品也可以达到这个值,但是铝合金箔的总加工率一般在90%以下。
  
  2、道次加工率的确定道次加工率的确定是轧制工艺过程的核心,纯铝系列产品,其道次加工率可以达到65%,坯料退火后的第一道次,一次性铝箔盘西餐盘,不宜采用过大的加工率,一般取50%左右。

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