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昆山食品真空袋*

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产品型号真空袋生产厂家

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更新时间：2016-05-27 08:06:46浏览次数：277次

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苏州市铝箔袋制品有限公司

经营模式：经销商

商铺产品：196条

所在地区：江苏苏州市

联系人：李毅鸿（销售经理）

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产品简介

真空充气包装是将食品或其它待包装物装入真空包装袋，抽出袋内的空气，达到预定的真空度后，再充入氮气或其它混合气体，Z后，一次完成封口与压印日期工序。

详细介绍

食品真空包装的定义

　　1、真空包装是将食品或其它待包装物品装入包装袋，抽出袋内的气体，达到预定的真空度后，一次完成封口与压印日期工序。

　　2、真空充气包装是将食品或其它待包装物装入真空包装袋，抽出袋内的空气，达到预定的真空度后，再充入氮气或其它混合气体，zui后，一次完成封口与压印日期工序。使用产品内充满气体，（膨化食品，面包，鱼片等等产品）主要还有抗压、防碎、阻气、保鲜、保持干燥等一些利保存的条件。

　　二、原理

　　食品霉腐变质主要由微生物造成的，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微物失去“生存的环境”。实验证明：当包装袋内的氧气浓度≤1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。（注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。）热封资料的品种、厚度以及原料质量对热封强度有决议性的影响。复合包装袋常用的热封资料有CPE、CPP、EVA，热熔胶以及其他一些离子型树脂的共挤或共混改性薄膜等，热封层资料的厚度通常为20—801um，特别的可达100—200um。关于同一种热封资料，其热封强度会随热封资料厚度的增大而增大，比如蒸煮袋的热封强度通常请求达40—50N/cm3，其热封资料厚度应在60um甚至801um以上。