做烤肠应该如何选择多功能全自动烟熏炉
物料从斩拌机斩拌完以后在进行加工再灌到肠衣中,需要凉制,凉制以后就要进行蒸煮了,在选择蒸煮设备的时候应避免哪些呢?
1.从材质,便宜的蒸煮箱采用的材质经过时间长了以后会生锈变形使用寿命短,但是好的蒸煮炉使用的材质是304不锈钢厚度能达到2MM,结实抗造耐腐蚀耐高温不生锈,
2.从外观电器,一般的电器再用一段时间就会出现电路接触不良造成电器短路甚至是不管用,但是好的机器外观的电器是采用德国西门子的PLC电脑触屏设计的,经久耐用使用寿命长
3.普通的蒸煮炉都没有自定的时间,蒸煮的时候需要有一个人在旁边看守,这样又浪费人工还浪费时间,好的蒸煮炉都带有自动报警功能,在所有的工序结束后自动报警,省人工不必有人看守,
4.普通的蒸煮炉在蒸制时保温性和密封性都一般,有的时候温度不均匀,上下温差大,导致蒸制的物料不熟或者是蒸制过头,好的蒸箱采用聚氨酯发泡,保温性能好密封条开模设计 ,密封性好使用时间长久,还配有循环风机两台特环风道来保证内循环系统使蒸煮烘干的受热均匀炉内温度*
金博威机械为迎合广大市场特研发出几款蒸煮烘干炉有250.500.1000.
厂家诸城市金博威食品机械有限公司,是一家专业生产食品机械以及食品配方工艺流程研发的综合性企业,我公司自成立以来,始终秉承厚德载物自强不息的企业文化理念以德立身以诚待客实现了稳步发展,
多年来以*的设备过硬的质量和完美的售后服务赢得了广大客户的好评,公司主要致力于食品行业的生产开发,主要产品有各种规格穿串机.千页豆腐.鱼豆腐.豆干,烧鱼板烤肠成套设备肉类设备及生产线,产品可应用于肉类水产类速冻食品等诸多食品行业,市场覆盖全国,并出口多个国家和地区
公司按照以质量为中心管理为主线技术创新为动力的思路,过硬的产品质量和良好的公司信誉,以优良的品质*的科技精致的设计精良的制造精心的服务赢得广大新老用户的信任向广大用户提供更加*和完美的产品
我们详细的看一下配置
250型蒸煮烘干炉配置:
1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm;外胆采用1.5mm来制做;
2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计,可根据用户的工艺流程来自由设置,品质稳定性好;
3.本机带有自动报警功能,所有的工序结束后自动报警,省人工,不必有工看管;
4.本机采用聚氨脂发泡,保温性能好;
5.密封功能:密封条开模设计,密封性好,使用时间长久,并随机配带一套;
6.本机设计循环风机1台,特环风道,风扇叶片1只,盘管1只,来保证内循环系统:蒸煮,烘干等均匀;炉内温度*;
7.隔热层:本机炉顶设有三层隔热装置,使炉顶上方的电机隔热不受热,性能稳定耐用不易损坏;
8.电磁阀:中国台湾亚德克三只;
9.角座阀:出口用青岛海菲乐三只;
10.电器:法国施耐德与正泰电器;
11.管道全部配带,可直接与锅炉连接即可使用;
12.电机功率:4.5/5.5双速电机1台;
13.本机内径尺寸:1100*1100*2000mm;
500型蒸煮烘干炉配置:
1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm;外胆采用1.5mm来制做;
2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计,可根据用户的工艺流程来自由设置,品质稳定性好;
3.本机带有自动报警功能,所有的工序结束后自动报警,省人工,不必有工看管;
4.本机采用聚氨脂发泡,保温性能好;
5.密封功能:密封条开模设计,密封性好,使用时间长久,并随机配带一套;
6.本机设计循环风机2台,特环风道,风扇叶片2只,盘管2只,来保证内循环系统:蒸煮,烘干等均匀;炉内温度*;
7.隔热层:本机炉顶设有三层隔热装置,使炉顶上方的电机隔热不受热,性能稳定耐用不易损坏;
8.电磁阀:中国台湾亚德克三只;
9.角座阀:出口用青岛海菲乐三只;
10.电器:法国施耐德与正泰电器;
11.管道全部配带,可直接与锅炉连接即可使用;
12.电机功率:4.5/5.5双速电机2台;
13.本机内径尺寸:1100*2200*2000mm;
1000型蒸煮烘干炉配置:
1.本机内胆采用SUS优质不锈钢304材质,厚度:2mm;外胆采用1.5mm来制做;
2.本机电器部分采用德国西门子PLC电脑触摸屏设计,可根据用户的工艺流程来自由设置,品质稳定性好;
3.本机带有自动报警功能,所有的工序结束后自动报警,省人工,不必有工看管;
4.本机采用聚氨脂发泡,保温性能好;
5.密封功能:密封条开模设计,密封性好,使用时间长久,并随机配带一套;
6.本机设计循环风机4台,特环风道,风扇叶片4只,盘管4只,来保证内循环系统:蒸煮,烘干等均匀;炉内温度*;
7.隔热层:本机炉顶设有三层隔热装置,使炉顶上方的电机隔热不受热,性能稳定耐用不易损坏;
8.电磁阀:中国台湾亚德克三只;
9.角座阀:出口用青岛海菲乐三只;
10.电器:法国施耐德与正泰电器;
11.管道全部配带,可直接与锅炉连接即可使用;
12.电机功率:4.5/5.5双速电机4台;
13.本机内径尺寸:1100*4400*2000mm;
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