制作鱼豆腐加工设备油炸机是关键

     在制作鱼豆腐时怎样才能把鱼豆腐炸制金黄酥脆的同时还做到省油和安全呢？选择油炸机很重要，油炸机的选择要看他哪些地方呢？油炸机可分为800.1000.1200.1500.型号的

    我们要从 材质上，一般的都是钛钢的，使用寿命很短还容易生锈，但是好的都是用304不锈钢的结实抗造耐腐蚀耐高温不易生锈，

   从款式选择上用户们可根据自身的条件来选择有定制的纯油的和油水分离的两种，结构合理，油炸上色均匀

   从配置上600*1200型可带自动出料的功能，直径800.1000.1200.型可带，自动上料，自动出料，自动搅拌的功能，内胆涂有进口特氟龙不沾材料，

  从用户定制的方面，油炸流水线的长度，网带的宽度主要根据用户的产量来定制，网带带有不沾涂层

  还有从特别装置上，1200型以上的全自动油炸机带降温水泵及水罐，全自动油炸流水线带自动灭火及刮渣等装置，加热方式我们推荐电加热，也可采用其他加热方式

      这是油炸机的优势，但是像一些大型的油炸设备就算是1500型号的油炸机也都是小的，这就会用到油炸线，从自动上料，到自动搅拌，到自动出料等以及对油温的把控还有安全性能好的这么一套设备

      鱼豆腐全自动油炸流水线的优势

      油温自动控制系统，链条输送传动系统，四方位链条提升系统，自动循环粗滤系统，自动刮渣系统，自动泵油系统，二氧化碳灭火系统

     加热系统，电，导热油，燃气，蒸汽

     采用纯油纵刮结构，能从底部刮出所有沉降性颗粒杂质，保持油的干净度

     采用数字式温度控制，温差精度上下相差1摄氏度，温控ZUI高300度，并设计高温 上限断电功能，温度超过设定温度10摄氏度断电，升温安全

     采用变频调速电机和变频调速器控制 ，油炸时间范围从30秒到5分钟可调，设备适用范围广，使用各种油炸工艺的食品

    采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象

   四方链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗

    在选择设备上不要操之过急，不仅要看好好机器也要考察好厂家，金博威食品机械有限公司，是一家专业生产食品机械以及食品配方工艺流程研发的综合性企业，我公司自成立以来，始终秉承厚德载物自强不息的企业文化理念以德立身以诚待客实现了稳步发展，  

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