鱼豆腐制作加工装置​概述
鱼豆腐制作加工设备生产流程：原料前处理阶段：
斩拌：把大豆分离蛋白用斩拌机斩拌细腻。使大豆分离蛋白成分乳化，斩拌出高质量的产品。
抹盘：有半自动抹盘线和全自动抹盘线，可以根据客户要求及实际情况量身定做。
蒸煮：抹盘后的千页豆腐豆腐盘子装在不锈钢架子车上推到蒸箱内蒸煮。蒸箱为电脑控制全自动温控，精准控制蒸箱内温度。
切块：蒸好的千页豆腐豆腐用切块机切块。切块机有单机切块机、半自动切块机、推拉式切块机和全自动切块机。
烘干：用烘干机烘干产品内部水分。
拌料：用拌料机拌料入味。
真空包装：用单机真空包装机或者拉伸膜式真空包装机
高温杀菌：用杀菌锅进行高温灭菌包装袋
清洗风干：用全自动清洗风干线对包装袋进行清洗风干

鱼豆腐制作加工装置​厂家简介

诸城市金博威食品机械是一家专业从事食品机械制造和食品工艺配方研发的企业,为您提供休闲鱼豆腐、千页豆腐（豆干）技术配方、千页豆腐技术配方、鱼豆腐配方工艺、休闲鱼豆腐生产技术，公司自成立以来，始终秉承厚德载物，自强不息的企业文化理念，以德立身，以诚待客，实现了稳步发展，赢得了广大客户的好评。