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全自动真空油炸机大型油炸线当温度达到设定温度后,证明油温也达到了炸制食品温度,此时可进行油炸工作。油炸操作步骤:先少量加入油炸食品,逐步增加放入量,这样操作不至于油温一次下降太大,影响食品的色泽、质量。这样可连续工作,鱼豆腐油炸机零售,效率也提高了。如果一次投入食品太多,温度下降很大,影响油炸效果。
油炸机特点:低部水设有测温装置,而且,还可设定水温,鱼豆腐油炸机专卖,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。
设备特点:
1、该设备采用*的水油混合油炸工艺,燃气、蒸气可同时使用,降低了生产成本 2、管内安装了高性能的辐射导热度装置,使用机达75%以上。
3、产量大、耗能低、自动过滤、通用性强、油烟排放量小、功率增长一倍,能耗降低一倍,适合于批量生产。
4、自动搅拌:保证产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。易漂浮的产品则采用拍打式搅拌;易沉底的产品则采用刮底式搅拌。
5、自动控温:控制产品的炸制时间,避免了因疏忽而将产品炸糊的现象。
6、 自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,鱼豆腐油炸机材质,力度不匀而将油溅的现象,保证操作者的安全。
7、自动出料:减轻了工人的劳动强度,保证了炸制时间的*性
8、自动过滤:本机采用油水混合的油炸工艺,在炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保持油面的清洁,所炸产品颜色鲜艳,更有食欲感。