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武汉诺贝思机械制造有限公司
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阅读：399发布时间：2016-10-22
炎热的气候严重影响人的胃口，每到这时候只想跑到小摊上来碗现拌的凉皮，往往惊讶于凉皮明明是条状的，为何在凉皮店总看到很大一块软软的半透明物。原来，无论是凉皮机配套不锈钢6kw蒸汽发生器做凉皮还是传统的凉皮加工工艺，其制作原理异曲同工。
与利用不锈钢6kw蒸汽发生器产生蒸汽来加热制作凉皮相比，传统的凉皮手工加工工艺就显得过于繁琐和低效率，需要经过和面、醒面、洗面、沉淀、过滤、蒸煮、冷却、刷油等多道工序，且有些步骤之间需要长时间的等待，费时费力，效率还不高。现在实行的是机械化批量生产，将凉皮制作中的蒸汽来源改用蒸汽发生器，产气快，热效率高，一键式全自动操作，无需人工看守，节省了人力成本，过程中的诸多步骤可以连贯进行，大大提高了生产效率，而且更轻松。
经过长时间的改进发展，凉皮机搭配不锈钢6kw蒸汽发生器做凉皮的技术已经非常成熟，机械批量操作使做出来的凉皮大小、厚薄更加均匀，适应人工凉皮加工无法满足的大批量需求，也慢慢达到了吃货们的口胃。
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