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现如今,保健食品的保健作用在当今的社会中,也正在逐步被广大群众所接受。检测产品涉及保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等,检测项目主要涉及保健成效分析、重金属、激素含量等。
保健食品检测
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。
功效成分 | ||
■ 腺苷 | ■ | ■ 茶多酚 |
■ 粗多糖 | ■ 儿茶素 | ■ 含量 |
■ | ■ 黄芪苷 | ■ 虫草酸() |
■ 虫草素 | ■ 叶绿素 | ■ 10-羟基-α-癸烯酸 |
■ 原绿酸 | ■ 芦荟苷 | ■ 丹参酮(ⅠA、ⅡA) |
■ 甘草酸等 | ■ | ■ 褪黑素(松果体素) |
■ 原花青素 | ■ 熊果甙 | ■ 、氧化 |
■ | ■ L-肉碱 | ■ 总皂甙(以人参皂甙Re计) |
■ 番茄红素 | ■ 红景天苷 | ■ 总黄酮(以芦丁或8种黄酮计) |
■ 吡啶甲酸铬 | ■ 大豆异黄酮 | ■ 人参皂甙Rf/Rg/Rstrong1/Rstrong2/Rc/Rd/Re |
理化指标 | ||
■ 砷 | ■ 镉 | ■ 铅、 汞 |
■ 铜等重金属 | ■ 食品添加剂 | ■ 其他污染物 |
微生物检测指标 | ||
■ 大肠菌群 | ■ 酵母 | ■ 致病菌 |
■ 菌落总数 | ■ 霉菌 | ■ 其 他 |
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