酸度计即PH计，由电极与电计两部分构成，主要利用电测法检测水溶液的PH值，广泛应用于食品、环保、医疗、农业等行业。酸度计是一种普及率很高的仪器，虽然操作简单，但使用过程中经常出现各种问题，因此酸度计的维护保养问题需要引起重视。
 

　　1.玻璃电极的保养
 

　　测定后玻璃电极需要用蒸馏水清洗，再用滤纸吸干水分。注意不要对玻璃电极的连接插头造成污染。
 

　　不使用时，玻璃电极应浸泡在蒸馏水中。注意水面不要太高，防止玻璃电极上部的绝缘性能受到影响。
 

　　若长时间不用，则须清洁，然后晾干装入原包装盒。
 

　　如果玻璃电极表面因频繁测试性质不同的溶液导致污染，出现污点或杂质膜，需要对电极进行活化处理。
 

　　2.甘汞电极的保养
 

　　甘汞电极的问题主要由两种情况：一是电极内部饱和kcl溶液流失，二是kcl析出过多导致溶液不饱和。两种情况都需要重新装填kcl溶液。重装溶液需注意：1.kcl溶液的纯度要高；2.装填的工具须清洁，避免污染溶液；3.装入溶液时要使溶液内存在少量kcl颗粒，保证溶液处于饱和状态。
 

　　3.电计的保养
 

　　若电计长时间不用，须卸下电极，将接续器插入玻璃电极的输入口，或者用废玻璃电极插头插入，防止灰尘进入，然后放入原包装，存放于干燥清洁处。电极需要定期通电。
 

　　酸度计的使用
 

　　首先、酸度计的安装
 

　　①电源的电压与频率必须符合仪器铭牌上所指明的数据，同时必须接地良好，否则在测量时可能指针不稳。
 

　　②仪器配有玻璃电极和甘汞电极。将玻璃电极的胶木帽夹在电极夹的小夹子上。将甘汞电极的金属帽夹在电极夹的大夹子上。可利用电极夹上的支头螺丝调节两个电极的高度。
 

　　③玻璃电极在初次使用前，必须在蒸馏水中浸泡24小时以上。平常不用时也应浸泡在蒸馏水中。
 

　　④甘汞电极在初次使用前，应浸泡在饱和***溶液内，不要与玻璃电极同泡在蒸馏水中。不使用时也浸泡在饱和***溶液中或用橡胶帽套住甘汞电极的下端毛细孔。
 

　　其次、酸度计的校整
 

　　①将“pH—mv”开关拨到pH位置。
 

　　②打开电源开头指示灯亮，预热30分钟。
 

　　③取下放蒸馏水的小烧杯，并用滤纸轻轻吸去玻璃电极上的多余水珠。在小烧杯内入选择好的，已知pH的标准缓冲溶液。
 

　　将电极浸入。注意使玻璃电部小球和甘汞电极的毛细孔浸在溶液中。轻轻摇动小烧杯使电极所接触的溶液均匀。
 

　　④根据标准缓冲液的pH，将量程开关拧到0~7或7~14处。
 

　　⑤调节控温钮，使旋钮指示的温度与室温同。
 

　　⑥调节零点，使指针指在pH7处。
 

　　⑦轻轻按下或稍许转动读数开关使开关卡住。调节定位旋钮，使指针恰好指在标准缓冲液的pH数值处。放开读数开关，重复操作，直至数值稳定为止。
 

　　⑧校整后，切勿再旋动定位旋钮，否则需重新校整。取下标准液小烧杯，用蒸馏水冲洗电极。
 

　　zui后、用酸度计的测量
 

　　①将电极上多余的水珠吸干或用被测溶液冲洗二次，然后将电极浸入被测溶液中，并轻轻转动或摇动小烧杯，使溶液均匀接触电极。
 

　　②被测溶液的温度应与标准缓冲溶液的温度相同。
 

　　③校整零位，按下读数开关，指针所指的数值即是待测液的pH。若在量程pH0~7范围内测量时指针读数超过刻度，则应将量程开关置于pH7~14处再测量。
 

　　④测量完毕，放开读数开关后，指针必须指在pH7处，否则重新调整。
 

　　⑤关闭电源，冲洗电极，并按照前述方法浸泡。