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济南赛成电子科技有限公司
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薯片等食品包装袋密封性检测方法介绍
2018-2-28 阅读(680)
食品包装袋的性能检测与食品安全紧密相关，2018仍是开年重点，根据国家相关规定，对食品包装袋的性能指标检测包括密封性、材料的厚度、拉伸强度、穿刺力等等。
引发食物发生霉变、腐烂的现象中，包装袋密封性差是引发该问题的常见原因。今天，赛成小编就来跟大家详细聊聊关于食品包装袋密封性检测方法的问题。
运用济南赛成研发的“MFY-02密封试验仪”，按照GB/T 15171—94《软包装件密封性能试验方法》中所要求的，检测食品包装袋密封性需利用“真空法”进行测试。下面，我们以超市中常见的膨化食品“薯片”为例，介绍下具体的操作方法。
具体试验步骤
- 在透明材料制成的能承受100 kPa压力的真空容器中，注入与压线板平行的水，并用密封盖盖住，放到MFY—02密封试验仪上。
- 将试样薯片包装袋放入真空室，根据国家标准，不少于3件。
- 启动仪器，设置各参数，压力设为30KPa，时间为60s，点击“确认”按钮。
- 气源机组开始抽取真空室内的空气，待真空室内的压力达到预先设定的30KPa，自动进入试验状态。（注：济南赛成自主研发的这款MFY—02密封试验仪内置气源机组，为国内*，无需接通外源，插电即用）
- 观察30s内，真空保持期间有无连续的气泡产生。
- 仪器自动停止后，打开进气阀门，同时打开密封盖，取出试样，将表层的水擦干净，看是否有水渗透到试样中。
- 重复以上试验，除了压力参数设为60KPa外，其余参数和步骤不变。
结论：
观察真空容器中的薯片包装袋，若时间内未出现气泡，则没有发生泄露，表明密封性能良好；若出现气泡或连续气泡冒出，则表明密封性能不佳。
上述即为赛成小编为大家详细介绍的食品包装袋密封性的检测方法。食品安全关乎我们每一个人，而食品包装袋的性能又直接影响着食品的质量安全，因此抓好食品包装袋的质量问题，在很大程度上就是让食品安全有了保障。企业自律，人民监督，国家监管，联合加强食品质量安全。
