胡萝卜的营养价值较高，近年来，胡萝卜随着出口量猛增和鲜汁饮料等加工产业的发展，其种子用t急剧增加。我国胡萝卜种子的主要是采用小株采种，但是小株采种的收获期比老株采种延迟，且恰逢雨季，所以，在高温、多雨季节尽早收获种子，并获得高质量的种子就成为胡萝卜小株采种成功的关键。不同成熟度的种子则是会直接影响到种子的一些相关品质、
种子发芽采用标准室内发芽法，9月光照培养箱250C，每个培养皿50粒种子，各设3次重复，以14d为发芽期界限，胚根露出1mm为发芽。分别采用75天以及90天的种植时间进行分析。
发芽率和活力指数，以55d的zui高，55d和50d的差异不显著，但二者与45d的相比，差异分别达到极显著和显著水平。发芽势指标，则与发芽率具有相同的趋势，55d的zui高，45d的zui低，二者差异达到极显著水平，50d的介于二者之间。发芽指数，55d的zui高，与50d的差异达显著水平，与45d的差异达极显著水平。这说明，发芽率、发芽势、发芽指数和活力指数这4个指标均随着成熟度的提高呈递增趋势。发芽高峰日指标，45d, 50d和55d三个成熟度水平的差异均不显著，但55d的种子发芽高峰日到来的zui早，这说明开花后55d采收，种子活力较高。进一步对不同成熟度种子的发芽整齐度分析可知，“发芽高峰值”差别明显，55d采收的zui高，极显著高于45d的，50d的介于二者之间，且与二者差异不显著。不同成熟度总发芽天数和平均发芽天数差异不显著。这说明开花后55d采收的种子发芽整齐度。
种子质量检测的项目不仅仅这些，同时还可以使用农用软X射线仪等进行测定，而在对于需要种子研磨后再测定的可以借助单粒样品自动粉碎器进行研磨在测定分析。
