1.饲料安全和食品安全是我国经济建设中的一项重大课题，国家农业部出台的《动物源性饲料产品安全卫生管理办法》，已明令禁止在反刍动物饲料中添加骨肉粉、动物内脏、血粉等动物性蛋白质饲料，其主要目的是通过饲料安全工程确保动物及动物食品安全和人类健康。

　　泔水的危害必须引起高度重视，泔水的统一处理是大势所趋，是一件利国利民的好事、大事。要协调制定一项政策，禁止直接用泔水饲喂畜禽，坚决打击不法分子用泔水加工食用油的违法行为，取缔收购各类医院特别是传染病医院的泔水，严格控制各类公共饮食餐饮行业未处理的泔水。

　　2.采取集中收集，利用目前上先进的处理工艺进行处理，利用餐厨垃圾中有机成分含量高，生物质能开发潜力大等特点，进行能源化、无害化处理，将其转化为清洁的能源或无害化物质。

　　3.对现有饲料资源中有毒有害物质的毒性作用机理及其防除措施进行研究，对新开发饲料原料及其他混合性饲料做好安全性毒理评价工作，研究和解决饲料及饲料添加剂在使用中可能带来的毒性和危害以及其他有关安全卫生问题。应尽快出台、完善饲料中有毒有害成分等物质的允许含量及其检测方法。对动物食源性饲料的研究要吸收相关研究成果，进一步完善我国动物食源性饲料的安全机制。

　　4.历史经验告诉我们，人畜共患病具有人畜互相传播和感染的特征。即使人的病例消灭了，还有大量的染病动物，包括染病野生动物在自然界存在，随时都有可能传染给畜禽和人类，再度引起流行。如今，就连禽流感过去只感染家禽的烈性传染病现在也开始危害我们人类，其病毒跨越宿主种群的变异大大增加了对人和其他动物(虎、猪、猫)的致病性和致命性。因此，我们决不可放松警惕，掉以轻心。

5.保障畜禽健康及畜产品安全卫生，在饲料生产、畜禽养殖、环境保护、饲养管理、疫病防治、贮藏运输、包装销售等各个环节中找出影响畜禽及产品品质安全问题，从而对人体造成危害的各种因素，做好预防或消除造成危害的各种因素的关键工作。

办法就是从根源上阻断餐厨垃圾对下游产生危害，从源头上对餐厨垃圾进行无害化处理。现如今已经有这样的设备出现了，消灭型餐厨垃圾处理机可以从源头上减量餐厨垃圾，减量率可达99%以上，真正实现餐厨垃圾就地解决，避免运输过程产生的危害和成本增加，排出的主要终端产物为水，可随污水管道排出。餐厨垃圾在源头上消灭了，也就没有了后续的地沟油等产品出现了。