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苏州甫路生物科技有限公司
L-苯*原料药厂家
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L-苯*原料药厂家L-苯*原料药厂家
中文名称-------- L-苯*
中文同义词-------- L-2-氨基-3-苯基丙酸;L-2-氨基苯丙酸;L-苯*;L-苯*;L-苯基丙胺酸 L-2-氨基苯丙酸
英文名称-------- L-Phenylalanine
CAS号-------- 63-91-2
分子式-------- C9H11NO2
分子量-------- 165.19
EINECS号-------- 200-568-1
二、物理性质
熔点 -------- 270-275 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 -------- -34.1 o (c=2, water, dry basis)
密度 -------- 1.29
折射率 -------- -34 ° (C=2, H2O)
FEMA -------- 3585
储存条件 -------- Store at RT.
溶解度 H2O-------- 0.1 M at 20 °C, clear, colorless
性状 -------- 白色粉状
包装 -------- 25KG/纸板桶
三、应用
1 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯*外,与糖类起氨基一羰基反应,可改善食品香味。
也可用于配制氨基酸输液及综合氨基酸制剂。
按我国GB 2760—86规定可用作香料。
2 用于生化研究,培养基的制备,医药上用作氨基酸类营养药。
3 氨基酸类药。 用于氨基酸输液, 综合氨基酸制剂及营养强化剂。
4 L-苯*是必需的氨基酸之一。用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。
5 主要用途是用于功能性食品添加剂
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