关于餐厨垃圾，你了解多少？添加时间：2019/5/23 16:51:13

餐厨垃圾的危害及对环境的影响：

1、影响市容和环境卫生：餐厨垃圾含水率高，过度积累产生大量的餐厨废水，直接排放到周围的环境中会污染土壤、地表水以及地下水资源；餐厨垃圾长期堆放会发酵编制，产生恶臭气体造成大气污染，严重扰乱居民生活环境的卫生。

2、传播疾病：餐厨垃圾的来源复杂成分多样，富含有机物并且含有大量的有害菌和致病菌。特别是在高温季节，餐厨垃圾中的细菌等微生物利用有机物进行大量繁殖，裸露存放会滋生并引来大量的蚊蝇和鼠虫。

3、危害人体健康：餐厨垃圾中含有有害物质。如不经处理直接作为饲料喂养牲畜，这些有害物质会在牲畜体内寄生、蓄积、转化、从而诱发各种疾病，造成食物链的污染，终通过食物链传给人类，危害人体消化、神经、呼吸和免疫系统并引起急性或慢性中毒。

4、浪费资源：餐厨垃圾与其他垃圾相比具有有机物、油脂含量高等特点，有很高的资源回收利用价值，如果处理得当，将是一笔宝贵财富。

餐厨垃圾处理的市场运作模式

1、集中式处理：在城市相关区域或大型的公共服务场所，建设大、中型的餐厨垃圾集中处理站

2、相对集中处理：在城市街道、社区以及其他餐厨垃圾产出相对集中的区域，建设相对集中的中小型处理站点

3、分散定点式处理：在餐厨垃圾管理及收费政策及安全的情况下，餐厨垃圾产出量较大的单位，可综合考虑成本及标准要求，自行投入配置餐厨垃圾处理设备，日产日清，就地处理。