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山东凯乐丰食品机械有限公司
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*鸭蛋蒸煮锅,鸭脖卤煮锅容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
鸭蛋蒸煮锅,鸭脖卤煮锅刘静（173 -6207-8230）q(35674 43651)如你所想端午节小长假就要来了，不同的地方，过端午的方式也不尽相同。不过，有两样东西大概是所有人都*，一样是粽子一样是咸鸭蛋。以前家里腌制咸鸭蛋是把鸭蛋洗好放到坛子里然后放上大量的粗盐搁置十天半个月就可以拿来煮了吃。现在呢工艺不断地进步有了专门腌制鸭蛋的设备鸭蛋蒸煮锅。一锅能出几百枚鸭蛋。
鸭蛋蒸煮锅,鸭脖卤煮锅功能：
蒸煮锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
6、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
维护保养
1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。
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