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饭店、餐厅、麻辣烫店使用点菜柜节能注意事项你了解多少

阅读:2036发布时间:2017-8-7

点菜柜主要应用在酒店、餐厅、麻辣烫店等场所,点菜柜其优点是封闭设计,节能省电,卫生安全,点菜柜一般适用于盘菜、菜品的展示还有销售。点菜柜是由双温双控,上柜保鲜(温度范文2-8℃)。

  点菜柜的制冷方式比较强劲,柜内温度均匀、恒定,保持各种盘菜原汁原味,柜体采用万向轮底设计,移动性能更加省力,宽大的玻璃拉门和玻璃侧板的设计理念,让整个柜体都明亮透彻,再由明亮鲜明的灯光,能够给餐厅、酒店、麻辣烫销售过程中增加更多的展示效果。

  点菜柜使用注意:

  1.点菜柜存放物品不易过多,需要在点菜柜内预留出一定空间,这样能提升展示效果也恩给你防止食品过度拥挤,导致制冷不均匀。

  2.点菜柜的冷凝器一般在在柜体的底部,在选择摆放位置时需要选择通风良好的地方,要及时擦去柜体外面的灰尘,这样就可以提高冷凝器的冷凝效果,从而达到提高制冷效果的目的。

  3.点菜柜在长时间使用后,柜内的内胆容易出现结霜现象,要经常进行给冷柜除霜,保证制冷效果。

  4.点菜柜的冷凝器扇篇要定期的进行清理,清理时间大概是每一个月用毛刷清理一次,这样能提高散热效果,同时能够增加制冷效果。

  点菜柜的节能常识:

  1.节能型制冷剂家住及调试在出厂前经过严格的检测完成,同时省去了点菜柜安装过程中的复杂性,安装时只需要室内机器和室外机组进行管道连接,接通电源就可以。

  2.节能型点菜柜机组影响也很大,进口全封闭制冷压缩机,主要控制元器也可以采用国外产品,所以运行安全可靠。

  3.采用智能温控,电脑控制,控温准确,操作也比较简便。


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