济宁千盛餐饮设备有限公司

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衡水回转自助火锅厂家《生产厂家》

参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准

产品型号千盛火锅设备

品牌

厂商性质生产商

所在地济宁市

更新时间:2017-09-17 19:32:47浏览次数:157次

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公司简介
济宁千盛餐饮设备有限公司是一家具有自主研发能力的专业餐饮设备制造企业,多年来经过公司全体员工的不懈努力,已形成一条完整的设计、制造、销售、质量检测和售后服务的产业链。售后服务是我公司售前、售中和售后环节中的重要支柱。特别是近几年来随着公司生产能力的不断提升和出口贸易的展开,售后服务体系得到了全面的完善。


产品介绍
质量保证:本公司坚持以回转火锅设备质量为核心。公司可根据客户要求用料和尺寸的定做,也可以按照客户的要求分开定做。生产周期我们会依据客户要求,合理的统筹安排生产任务,结合实际生产情况为客户定制*的生产计划。由于钢材和人工的价格波动,价格以以下询价方式为准:发传真询价 、发邮件询价、询价。爱豆新闻讯 《奇楼》发布下期预告,参加“火锅传承人”争夺赛,他的身份真假难辨。式套路再次出击,究竟谁会被坑?
购买流程:
一、上门侧量,专属设计,根据客户店面形状大小,设计出设备的形状方案。
二、 旋转火锅设备整套终生免费维护!配套电磁炉两年内出现故障免费以旧换新!
三、 包装:木箱包装。
四、运送方式:全国统一物流发货,自提。
五、付款方式:客户可以通过支付宝全款,可以先付定金,余款物流代收。

开店节约就是*,现在的餐饮人个个都说餐饮业难做啊。难在什么地方呢?看似生意红火,但实际盈利不高。那就是你该节约的地方没有做到位!来看看以下这12条餐厅实用的节约小技巧吧。
1、技术层面的节约
很多人会注重水电气等方面的节约,而不知在技术层面上也能节约,其因是很多老板不懂技术,不知烹饪流程,因而会忽略这方面管理。由于制作方式的不同、配方的合理性冲突、原料使用的技巧等均会直接导致成本的增加。这些方面若管理者不懂技术均无从下手管理,这就要求老板们学学技术,及是自己学技术后不亲自干,懂比不懂好。
2、进货的节约
原材料价格的高低是企业zui大的成本环节,这其中的浪费是个无底洞。不同的农贸市场其价格是不同的,同一农贸市场上午和下午其价也是不同的,采购员讲价与不讲价的结果仍是不同的,称量足否同样影响成本。别看这些小事,当开的是个30张台以上大店来说,每天进货量几百上千斤,每斤浪费1-2角钱就得损失几十上百元钱,那么一月又会损失多少呢。
3、后厨保管的节约
后厨保管工作的粗细是多数管理者易提及的,但往往又难把工作做好,这就应该有个规章制度,且要时时监控。该保鲜的菜品要保鲜、该冷冻的要冷冻、边角料该用于职工餐的就不要丢、冰箱该定期翻查的要落实,等等这些都应有明确规定。
4、人员的节约
对于多数店来说,人员的工资总额并不低于店的房屋租金,人员编排的浪费会及大的增加费用,而餐饮业又有其特殊性,人员过少仍不利于经营,这就要求我们合理合情安排人员。如开张时人员应编排多点,一定时间后作调整,留下优秀的。总的讲人员偏排不应太节约,餐馆吃的就是人气。
5、装修投资的节约
装修的投入是个无底洞。一般讲应按目标顾客群的定位来决定装修档次,千万不要高档装低价位销售,也不要低档装修高价位销售。其次就是装修所用材料不要追求太高品质(因多数店在经营5-10年中又会重新装修)。再次就是设计本身的浪费,记住这点,装修的效果往往不一定同投资大小成正比。zui后是,对于后堂的装修,装前找火锅师们多了解,火锅后堂的要求是同中餐略有区别的,你们可在网上或我们,我们会帮你的。
6、水电气的节约
水电气的节约重在制度的制定和落实到人头,且要常检查。
7、菜品质量上千万别节约
顾客的zui大心理是一分钱一分货,凡是变质和不鲜的菜品千方不能将就卖。大家都知道,客进旺店,生意越有人去,那么大众为什么有这种心态呢?主要是人们会觉得生意好的店要么是味道好,要么是价便宜,且菜品肯定新鲜。事实也是这样,生意好的店天天自然要买菜。顾客心里是有这本帐的。
8、员工餐的节约
我们主张不能太节约,但也不要太浪费。内部管理是篇大文章。质量好的边角料用来加工制作小菜或制作员工餐。如将芹菜叶腌制后挂糊,蘸椒盐吃,用香菜根拌小咸菜等。
9、充分利用自然光照,减少照明设备能耗
打扫靠窗的包房时尽量不开灯,打开窗帘靠自然光工作,晚上包间客人离开后要及时关掉各种射灯,只保留工作灯打扫卫生、收拾餐具。根据天气情况控制好空调温度,并做到“客人走空调关”。定期检测空调的运行状况,发现问题及时检修。要认真计算耗电耗气的用量,尽量省电省气。因为蒸车功率大,蒸米饭时用电饭煲比用蒸车节电很多。同样的米饭数量(因为本店有海参大包、海参水饺等其他特色主食,米饭销售量每餐口在一电饭煲容量),用电饭煲比用蒸车省三四块钱。蒸车开1小时用6度电,一度是2.9元,6度电就是17.4元,而用电饭煲半小时zui多耗用半度电。一天下来,仅在蒸米饭上就能够节约二三十元,一个月就能节省差不多1000元。
10、不浪费,能利用的要尽量利用
底盘干净的水果花边可回收利用,清洗餐具时水不能一直开着,要放满池来洗,重复洗。品质检验手套由专人控制发放,倡导洗净后循环使用。纸箱、周转箱、塑料托盘注意保管,重复使用,提高利用率。用完的调料瓶要用清水冲洗干净,收集起来统一卖掉。
11、餐厅应制定的规章制度
餐巾纸、垃圾袋、口布等由管理人员每天定时发放,桌面卫生不允许用餐巾纸和口布清理。杜绝用口布清理卫生的做法,杜绝浪费口布、随手扔掉的习惯,一个口布就是0.2元,每天定量发放,以旧换新,有效监督了员工浪费行为。规定客用物品员工一律不准使用。牙签要定时存放,客人未用完的餐巾纸要另作他用,例如可以把餐巾纸加水放在烟缸里用于稀释烟灰,给客人干净、舒适的感觉。服务员要及时征询客人的意见,询问客人是否将剩余菜品打包带走。根据客人使用打包盒的数量决定是否使用手提袋。
12、员工应知道的工作小技巧
传菜员用椒盐、辣椒酱、酱油等调味料时,应以小碟为主,客人够用为标准,不要放在小碗里,减少浪费。客人需要茶水时,尽量放在茶壶里泡,茶壶泡茶比单杯泡茶要节省成本。每壶5朵菊花。使用餐洗净要定量,后厨人员要凭使用完的空桶领取餐洗净,一周一次定时领取。
设备优点
【设备用材;
1、304不锈钢材质,防静电,耐用
2、造型简约,易于清理七电线等电力配套
3、国标,纯铜线,防断裂,防漏电,导电块,节约电源
4、厚度20mm,坚固抗撞击
5、高分子防火板材,防潮,耐脏,易于清理
6、专业机器成产线,保质保量
7、工艺*,细节出众四吧椅
8、采用800w专业火锅电磁炉,省电省时
9、进口铜芯高科技制造工艺,绝不烧电
10、抗摔,抗静电,使用寿命长六小涮锅
11、标准三级气杆升降气杆,防爆,防震
12、仿真皮高档座椅,舒适,时尚,简约五电磁炉
13、标配公牛插排,配电箱等,保障让您放心,安心使用我们的产品全国销售,质量可靠!信誉为先,服务周到!

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