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冻鲜玉米变频斩拌机鱼糜高速斩泥机果蔬加工设备

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产品型号ZB-125

品牌

厂商性质生产商

所在地潍坊市

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更新时间：2022-10-01 09:17:24浏览次数：342次

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诸城市利特食品机械有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：13条

所在地区：山东潍坊市

联系人：于洪秀（经理）

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产品简介

冻鲜玉米变频斩拌机鱼糜高速斩泥机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好，刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

详细介绍

冻鲜玉米变频斩拌机鱼糜高速斩泥机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，*，辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到zui合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，zui大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同客户的需求。

冻鲜玉米变频斩拌机鱼糜高速斩泥机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。

采用优势的可编程控制器和触摸屏，实现*的操作控制。

温度、时间、转数可显示并设定。可控制好斩拌时间。

主轴转数Ⅰ型为200/1800/3600转/分；Ⅱ型为变频八位调速300~4200转/分。

斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。

关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。

Ⅱ型采用变频调速，可节省电能30％左右。

主电机符合欧盟标准。

技术参数：

型号	ZB-125	ZB-80	ZB-40
生产能力	100kg/锅	60-80kg/锅	20-30kg/锅
斩刀速度	1800/3500r/min(可变频无级调速)	1680/3450r/min（可变频无级调速）	1440/2980r/min
斩刀数量	6把	6把	3把
斩锅转速	9/13r/min	7/16r/min	7r/min
出料盘转速	82rpm	82rpm
机器重量	约1.8T	约1.4T	650kg
总功率	21.48KW	13.98KW	5.1KW
外形尺寸	1950×1450×1350mm	1820×1360×1250mm	1100×865×1200mm