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杭州正岛电器设备有限公司
主营产品： 研发制造和经营销售：家用除湿机，工业除湿机，工业加湿器，湿膜加湿机，电动喷雾器，吊顶除湿机，超声波消毒机，除臭机，耐高温除湿机，调温除湿机，全新风除湿机，管道除湿机，恒温恒湿机等等 |
公司信息
冷鲜肉不失重的秘密，排酸库加湿机
2020-11-17 阅读(551)
冷鲜肉不失重的秘密，排酸库加湿机 产品详细信息：冷鲜肉在我国出现的时间已经有十来年了，它要比新鲜肉还要鲜嫩多汁，深受吃货们的喜爱。有人认为新鲜肉好吃，其实刚刚宰杀的猪肉口感并没有想象中的那么好，因为猪在宰杀的时候受到太多的惊吓，会分泌大量的激素以及酶，会影响口感，但是冷鲜肉就没有这些影响口感的东西，它是在以宰杀就放到零下三五度的环境下迅速冷却，然后再冷却过程中这些激素跟酶会被分解，同时自身的肉质开始变化，变得更加鲜嫩。
不过在这样冷却过程中，猪肉会因为低温出现干耗现象，导致失去不少的汁液，这样一来就会影响到猪肉的口感。还会失去不少的重量，一吨冷鲜肉要是失水5%，那么就是50公斤的分量没有了，按照现在的价格就是2000多块钱啊，那么该怎么解决这个问题呢？那就是在冷却的时候使用加湿机来给猪肉排酸库进行加湿，只要将排酸库的空气湿度控制在90%RH左右，那么猪肉就不会干耗失水了。
正岛ZS-40Z智能排酸库加湿机及ZS系列超声波排酸库加湿机是采用超声波高频振荡的原理，从而达到均匀加湿的目的；具有空气加湿、净化、防静电和粉尘、降温、降尘等多种用途；既可以较大空间进行均匀加湿，也可对特殊空间进行局部湿度补偿，具有较高的使用灵活性。 |
正岛ZS-40Z智能排酸库加湿机及ZS系列超声波排酸库加湿机产品，对于其他加湿方式的加湿机而言，具有【雾化颗粒细】 、【使用能耗低】 、【雾化能效高】，【加湿速度快】的显著优势。正岛ZS-40Z智能排酸库加湿机及ZS系列超声波排酸库加湿机控制方式，技术参数：
型号（手动） | ZS-10 | ZS-20 | ZS-30 | ZS-40 | ZS-60 | ZS-80 | ZS-100 | ZS-F3600 | ZS-F4200 | ZS-F4800 |
型号（自动） | ZS-10Z | ZS-20Z | ZS-30Z | ZS-40Z | ZS-60Z | ZS-80Z | ZS-100Z | ZS-F3600Z | ZS-F4200Z | ZS-F4800Z |
加湿量（kg/h） | 3 | 6 | 9 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 42 | 48 |
出雾口（mm） | 1*110 | ⊙1*110 | ⊙1*110或⊙2*110 | ⊙2*110 | ⊙3*110或⊙4*110 | |||||
电源（v/hz） | 220/50 | |||||||||
功率（w） | 200 | 400 | 600 | 700 | 1050 | 1200 | 1400 | 1550 | 1750 | 2100 |
尺寸（cm） | 53*25*40 | 63*32*48 | 71*40*36 | |||||||
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