食品的生产流程：
肉泥斩拌-肉泥成型-浸浆-裹糠上屑-油炸
所需要的设备：
斩拌机-成型机-浸浆机-隧道式上屑机-油炸机
辽宁全自动网带式黑椒鸡排裹面包糠机设备介绍：
隧道式上屑机是油炸制品加工过程中的前处理设备，适用于各种预上粉、混合上粉、面包糠的产品。其作用是将产品均匀裹上一层粉，对油炸制品起保护作用，并可增加产品色泽及风味。隧道式上屑机是一种网带式的商用裹涂设备，能够自动完成产品的上粉过程，适应于各种预上粉、混合粉等。是油炸制品加工过程中*的设备。
辽宁全自动网带式黑椒鸡排裹面包糠机是通过料斗里泄出的粉和网带上的粉将粉均匀裹涂在面食、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等海鲜产品上。适用于预上粉、上粉、面包糠产品。裹粉充分，上粉率高。裹糠均匀，裹糠完成后带有可调节大小的风力进行把食品表面吹一下，避免糠料在食品表面成堆浪费糠料的现象发生。
设备参数
网带宽度 | 400mm |
功 率 | 1.85 KW |
电 源 | 380V |
设备重量 | 300 kg |
外形尺寸 | 2040×890×1800mm |
设备研发背景：
很多厂家现在都是在做那种传统的滚筒式上粉机，但是不适用于一些要求比较严格的产品，比如一些产品需要上完粉料后还是笔直的，一般用过滚筒上粉机裹粉上屑后都会是各种形状的都有，还有的会弯曲。所以诸城市有为机械科技有限公司研究出了一种网带式的上面包屑机，裹糠机还有上雪花片机，以及一些裹面粉类的上粉机。现在这些操作都是人工来完成，好多厂家由于供不应求而头痛，放着好多订单不敢接，如果使用了我们公司生产的设备就好了，产量会大大增加，一般产量在300-400公斤/小时，还有更高产量的，如果感兴趣，可以咨询！
设备特点：
多列式大批量生产的上面包屑机是通过下粘上洒的方式将面包屑均匀裹涂在鸡肉、牛肉、猪肉、鱼虾等产品上。
◎粗屑、细屑均可。
◎上下粉层厚度可调。
◎强力风机及振动器去除多余屑料。
◎开合式螺杆，使清洗过程更简单。
◎变频器控制传送带速度。
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