洗鱼污水处理设备洗鱼、洗虾、洗螃蟹，清洗水产、海鲜等会产生大量的污水，这些水的污染指数是非常高的，要么非常红，非常黑或者非常黄，里面污染指数很高，另外，对周边的水源影响也是非常大的。
洗鱼污水处理设备是将一沉池、I、II级接触氧化池、二沉池、污泥池集中一体的设备，并在I、II级接触氧化池中进行鼓风曝气，使接触氧化法和活性污泥法有效的结合起来，同时具备两者的优点，并克服两者的缺点，使污水处理水平进一步提高。
（1）加工废水：主要是原料前处理过程中产生的解冻废水和清洗废水，其中主要含有鱼肉碎片、鱼血以及鱼油等物质，色度、COD、BOD、SS、氨氮、动植物油等是其主要的污染指标。
（2）设备冲洗水：每个工序在完成每一批次的生产后，均需要对本工序的设备进行一次清洗工作，清洗废水浓度一般较高，为间歇排放。
（3）地面冲洗水：地面定期清洗排放的废水，其主要污染指标为 COD、BOD、SS 等。
有机物含量很高，尤其是蛋白质、胨、氨基酸等有机氮的含量特别高，且含有高浓度的盐类，外观浑浊。水产加工业会产生大量的废水，水产加工废水逐渐成为一些沿海地区水质污染的主要污染源。水产加工废水中悬浮物和动物油脂浓度高；氨氮及磷浓度比较高；根据水产加工废水的以上特点对水产加工废水处理进行工艺设计。
- 水质水量变化大。
- 有机物浓度和色度均较高。
- 水温较低。
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